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第118节（第1页）

弯腰看着灶口，还有不少的柴火，她从里面掏出了一小半出来，让白芍用凉水扑灭，免得一不小心引起火灾，然后直起身子，用干净的棉布擦拭了下平锅里的水渍，紧接着用勺子舀出三勺植物油，倒进平锅里，之后用铲子将那些植物油均匀的分布在锅里，这才把包好的煎饺一个个整齐且间隔着距离的放在平锅里，然后盖上锅盖。

前后不过一盏茶的时间，一丝丝让人在意的香味，就从平锅里窜了出来，在整个厨房里回荡缭绕，那香味竟跟顾元河和顾清璃父子俩烤出来的肉香味不相上下，闻到味道，顾清宛就把锅盖子掀开，然后将事先准备的面水绕着锅沿一点点的倒进去，随后又将锅盖子盖上，大约又过了一盏茶的功夫，那香味越来越浓郁，韭菜的味道混合着鸡蛋和豆腐的清香味，让厨房里忙了大半天的厨师，伙计以及帮忙的人都馋的直流口水。

“哎，这味道可真好闻，我都快馋死了。”方氏捂着肚子，眼馋的盯着那锅里的煎饺。虽然刚才已经吃了好几串顾元河父子俩烤出来的肉，但是现在一闻到煎饺的香味，又开始忍不住饿了起来。

“娘，您快点过来，先别收拾了，等下再做，清宛丫头又做了新吃食，闻着味都感觉可好吃了，马上就要出锅了，您快过来尝尝。”她盯了一会儿那装有煎饺的锅子，然后扭头冲着坐在厨房一角收拾食材的林氏大声喊道。

待听到林氏的回话之后，又扭回头，眼睛眨也不眨的盯着顾清宛所在的方向看，也不知道看的究竟是人还是锅。

☆、第182章：我就是喜欢她

站在旁边的方氏用一双浑浊的眼睛，眼神迷离的盯着顾清宛所在的方向看，似是在看平锅内的煎饺，又像是在看正弯腰往灶口里填柴火的顾清宛，心里不断啧啧感叹着。

如果清宛丫头是他们家的老大就好了，那么现在她就可以毫无顾虑的向李氏提亲，唉，只可惜那丫头如今只有十来岁，一想到这个，方氏便忍不住在心里重重的叹了口气。她有心想向李氏和顾元河提亲，可又转念一想，清秀，清璃和清云三姐弟都还没有定下亲事，想来就算她眼下提出两家亲上加亲的想法，恐怕李氏应该也不会点头同意。

正当方氏站在原地神游的时候，在厨房一角洗菜的林氏就慢慢的走了过来，停在方氏的身边，闭上眼睛深深的吸了一口气，然后睁开眼睛，笑的一脸慈爱的对顾清宛说道，“咱们家清宛真能干，姥姥活了大半辈子还是头一次见这种吃食，都是托了咱们清宛丫头的福气喽。”

“呵呵，谁说不是呢，清宛丫头总能想出一些各种吃食。”听到林氏的说话声，回过神来的方氏抢在顾清宛的前头，紧跟着夸奖了一句，满脸的笑意。

听到两人的对话，随手把手里的木柴扔进灶口内，顾清宛站直身子，拍了拍双手上沾的灰尘，随后扭头看向满脸笑容的林氏和方氏，摆了摆手，谦虚的回道：“大舅妈过誉了，清宛哪有那么厉害啊，左右不过只是瞎琢磨而已。”

面上这么说，心里却忍不住直冒黑线，不至于吧，就一个在现代任何地方都能吃到的煎饺，如今被她们夸奖的天上有地上无的，跟啥稀世珍宝似的，顾清宛都觉得有些不好意思了，不过后来仔细一想也是，谁让这个时代还没有煎饺这种新鲜吃法，人们第一次看到，难免会激动些。

“要我说，清宛丫头就是太谦虚了，”方氏一脸笑容的看了眼顾清宛，然后又扭头看着旁边的林氏，开玩笑的说道，“娘，您说说看，如果连这么好吃的东西都是瞎琢磨出来的，那还让咱们这些做菜本来就不怎么好吃的人，该如何活？”

“是谁说姥姥和大舅妈做的菜不好吃的？让我知道了，肯定不轻饶她，”方氏的话音刚落，顾清宛就紧接着说道，末了还不忘比划了一下拳头，随后又一脸笑眯眯的夸赞林氏和方氏道，“我觉得姥姥和大舅妈做的菜可好吃了呢。”

“哟，还是咱们清宛丫头嘴巴甜，这小嘴哟，说出来的话能腻死个人。”听到顾清宛的夸奖，方氏顿时哈哈大笑起来，心里更是熨烫的不得了。

上得了厅堂，下得了厨房，模样自然不必说，如此好的儿媳妇，不娶到自己家中，岂不是亏大发了。看着巧笑嫣兮的顾清宛，方氏心里高兴的紧，一张满是斑点的脸瞬间笑成了菊花样。

几人又嬉笑了一会儿，顾清宛感觉煎饺应该差不多快熟了，就准备去掀锅盖。其实她的肚子也饿了，毕竟从中午忙到现在，就算期间吃了一些点心，也消化的差不多了，于是她跟林氏和方氏说了一句，便掀开锅盖，顿时煎饺的香气更加的让人饥饿难忍。

顾清宛拿起舀子在木桶里舀了一点水，然后绕着锅沿慢慢的溜了一圈，片刻之后，她又拿起一旁的铲子小心翼翼的把煎饺从锅上铲下来，之所以小心，是因为煎饺的皮薄，如果使劲用力的话，会使煎饺露馅的。

当顾清宛把煎饺从平锅上分隔开来后，众人眼前便出现了这么一副画面，黑色的锅底，上面铺满了一层金黄色的煎饺，那些煎饺一面金黄，另外三面则是晶莹剔透，里面透着丝丝绿意，那是韭菜的颜色。煎饺要趁热吃才好，因为金黄色的那面在锅底烙上了浅浅的糊，咬一口酥酥脆脆的，所以当煎饺出锅后，顾清宛就给厨房里的每人一个尝了尝。

煎饺的皮薄，馅足，而且里面的韭菜含有大量的水分，一口咬下去，韭菜的清爽混合着鸡蛋和豆腐的清香，再加上里面的一点点的汤汁，使得唇齿生香，很是美味。

“我的娘唉，这是啥东西啊，这么好吃？”方氏吃完一个，眼睛又瞄向那平底锅里的其余煎饺，恨不得再吃上它十个八个的。

明明是按照包饺子的手法做的，而且里面的素馅料也跟过年时包的饺子里面的馅料相差不多，可为何经顾清宛用这种方法做出来，竟会变得如此好吃？实在是太让人惊奇了。

顾清宛怕煎饺冷了之后会不好吃，故而在旁边的人尝试煎饺的时候，她就从橱柜里拿出两个干净的瓷盘，用筷子分别夹了十六个煎饺放在两个瓷盘里。

“爹，二哥，我去给章县令和胡院长他们送煎饺，现在客人也不多了，你们和姥姥她们几个人就在厨房里面先吃点东西吧，忙活了大半天，大家肯定都饿坏了，待会我也会把娘和大姐叫过来的。”顾清宛一手端起一碟，边往外走，边冲着正忙活烤肉的顾元河说道。

听到顾清宛的话，顾元河把手里刚烤好的一串肉串放在旁边的碟子里，之后用袖子随意的擦了下额头上因热而冒出来的丝丝细汗，这才笑着看向快走到门口的顾清宛，满脸笑容的说道：“行，爹知道了，你快去吧，爹和你二哥收拾一下就吃饭，四丫头，记得上楼梯的时候注意点脚下，别摔倒了。”看着顾清宛离去的背影，顾元河在后面叮嘱道。

“我知道了。”顾清宛闻言，头也没回的应了一句。

那厢，章县令一家和胡奉书以及郑掌柜，郑俊文爷孙俩已经吃的差不多了，而且章县令和郑掌柜以及胡奉书还多少喝了一点酒。这里的菜倒是好吃的没话说，但是酒嘛，就稍稍差了那么一点，虽然也是好酒，但与自己家收藏起来的美酒就差了不少。

顾清宛端着两盘煎饺走到大厅，跟李氏和顾清秀说了一两句，就上了二楼，恰巧碰到刚从牡丹阁送菜出来的白芍，她把其中一盘煎饺递给白芍，让她送去芍药阁。

本来她是想让白芍把煎饺送到牡丹阁，她亲自送去芍药阁的，可后来一想，如果章县令和章夫人等人见到煎饺好奇，再开口询问这煎饺是如何做的，而白芍答不上来，最后还得去喊她，左右都得来一趟，那晚来就不如早点过来喽。

牡丹阁内有那个表小姐在，顾清宛可不敢马虎大意，要是让她揪着把柄，在章县令和县令夫人耳边说上那么一两句坏话，又要徒惹麻烦。说起这事，顾清宛倒不是怕她，但顾家烧烤店毕竟刚刚开业，她还想靠着章县令的威望把顾家烧烤店的名声打出去呢。

林雨萱搂着章夫人的胳膊，撅着嘴，撒娇道，“姑妈，顾家的那个大丫头，您一定要尽快给她找一户人家，雨萱怕拖得时间越久，表哥他……”后面的话虽然没有明确说出来，但她知道姑妈一定会明白的。

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