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每日例行肉麻,又开始啦。
庄城给自己又倒了一杯凉开水,眼神柔和的看着妻儿,“慧珍,你是主厨,我听你的。我相信,凭着慧珍你的手艺,做什么都能大卖。”
”姐,反正我就是你小跟班。”
“……嫂子,听你的。可卖烧仙草嫂子是头一份,但这凉面嘛,嫂子就要重新打拼。”
“小敏的担忧不是没道理,不过……我知道一种特别的酱油,熬好了,就是我家的招牌。你们对我的手艺,多点信心好不好?”
宋慧珍眼睛晶晶亮,越说越兴奋。
说干就干,其实家里头这凉面也经常做,原料备的齐全。宋慧珍抓起围裙,兴冲冲的进了厨房。
在厨房,她有绝对的掌控权。爽。
很快,厨房里就散发出清新自然的香味。这味道虽然不及肉香,但在这大夏天,却比肉香更馋人。这股味道,它就直往人鼻子里钻,勾的人心痒难耐。
“这宋慧珍又搞什么花样,馋死人了。”
“可不是!天天的不消停。”
“怎么感觉今天家里的红烧肉都不香了?”
“唔~就着这味道我可以干三碗饭。”
“对对对,红烧肉闻着有点腻。但今天宋慧珍做的清清爽爽,让人食欲大开。”
“哎呦,不行不行,我回家垫垫肚子去。”
巷子里交头接耳的居民一下子做鸟兽散。回家回家。家里还有咸菜疙瘩,还有粗俗的老妻。
“好了,大家试试。如果你们觉得可以,等烧仙草了结,我们就抢占凉面市场。”宋慧珍对自己的手艺,那是相当的自信。
这样神采飞扬的宋慧珍真的很漂亮,漂亮到让庄城移不开眼睛。他也跟着咧开嘴,他就喜欢她那股不服输的劲。
“哇哇哇,我想到大街上跑三圈。实在是太太太好吃了,好吃到无法形容。特别是酱汁。”宋国豪端着碗,夸张的大喊大叫。
“唔,嫂子手艺绝了。”
“麻麻,粥粥可以天天次面吗?”
“慧珍,这凉面不火没天理。慧珍,活该我们赚钱。”庄城“呼噜”一口面条,含含糊糊的说道。
“你们说的太夸张,我对你们的赞美有些不够信任。所以,我要去找权威品尝。”端起拌好的凉面,宋慧珍调皮的眨了眨眼,然后转身离开。
天气炎热,朱奶奶的摇椅摆到了过道,那里有穿堂风。她有一搭没一搭的摇着蒲扇,眼神悠远。似乎在怀念什么,又似乎只是单纯的发呆。
“朱奶奶,我今天做了凉面,特别需要你的指点。”端着碗跨进门槛,宋慧珍笑容满面。
“嗯,整个春深弄都闻到了,老婆子自然不例外。既然慧珍你这么热情,那我就不客气了。正好,省的我自己做饭。”朱奶奶笑着把蒲扇搭在肚子看,看着宋慧珍满脸慈爱。
把面条放到小几上,宋慧珍蹲下来,手搭在朱奶奶膝盖上,一脸孺慕,“朱奶奶,看到您,我才相信,这人与人之间是讲缘分的。不知道为什么,我就是特别想亲近您,哪怕跟您说说话也好。”
“我做了凉面,家里人一通夸赞。可我这心就是不踏实,不让您骂几句我就踏实不了。您说怪不怪?”
“傻孩子,你能住进我的院子,就是有缘千里来相会,这不是缘分是什么?还有慧珍你要学会独立,对自己的手艺要自信。今天这光闻味道,就让老婆子我垂涎欲滴了。”
朱奶奶慈爱摸了摸宋慧珍的头顶,眼睛里透着睿智的光芒。
“您请尝尝。”宋慧珍把面端起来,捧到朱奶奶手里。朱奶奶的话让她非常感动,千言万语都在这碗面里。
“嗯,有鸡丝,黄瓜丝,蛋皮,还有……这是香菇酱?”朱奶奶挑了一筷子面条,认真品尝起来。面条入口,她忍不住闭上眼睛,细细品味。
各种食材的味道,被酱汁完美融合,包裹着一根面条。在酱汁里,朱奶奶甚至尝出了夏天的味道。
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