手机浏览器扫描二维码访问
“行了,娘,我们先把野莓果上的叶子和杂质挑出来,一会儿熬制蜂蜜果酱。明天一大早,我们再拿去镇上,看看能不能卖个好价钱。”
听到这,陈氏心中的消极情绪立刻一扫而空,整个人又变得干劲满满。
这野莓果上有好些翠绿的小叶子,虽然没有什么坏处,但会影响果酱的颜值,所以姜梨叮嘱大家不能偷懒。
花了好些功夫,大家才把桶里的野莓果收拾干净。而桶底下垫着的布料,早已经浸满了野莓果的汁液,黏滑黏滑,十分恶心。
反正桶和布料是干净的,本着不浪费的原则,姜梨像洗澡后拧毛巾一样,把那些汁液给挤到锅里,一滴也不浪费。
接着,便是生火熬果酱了。由于这一环节特别重要,所以姜梨亲自拿着锅铲守在灶台前,不敢假手他人。
第13章前往大兴镇
只要存放得当,蜂蜜能保存很久,果酱亦不例外。
上好的果酱不含一滴水,在熬修的过程会慢慢粘稠固化。为了把汁液里的水分蒸发,又不让果酱变焦变糊,必须全程小火熬煮。
红色的野莓果和黄色的野莓果被混合在一起,颜色看起来十分新鲜。
这些野莓果脆弱多汁,因此只要稍稍用锅铲压几下,便会挤压变形,看不出原样。
“阿娘,你不是说要往里头加蜂蜜,味道才更加香甜吗?”见姜梨专注地熬果酱,杜云彩又好奇地问道。
姜梨立刻解释道:“蜂蜜不能加热,不然味道会变酸,就连营养价值也大打折扣。等果酱里的水分蒸发掉,并变凉之后,再加入蜂蜜搅拌。”
杜云彩点了点头,跟着又道:“阿娘,你太厉害了,什么都知道。对了,这蜂蜜果酱弄出来之后,真的能卖个好价钱吗?”
“能不能卖好价钱,我并不知道。但我可以确定的是,我能让你吃上猪肉。”姜梨对上她那晶晶亮的眸子,笑得格外温柔。
这时候的杜秀红,已经挑着布满野莓果汁液的水桶,拿去河里漂洗,顺道去井里打水回家。
而陈氏同样没闲着,她忙里抽空,飞快地绣着荷包。明日恰逢镇上赶集,她得在今晚之前把这个荷包绣好。
一个荷包能卖五文钱,她已经绣好了三个荷包,加上这个的话,便能卖二十文钱。
粗面和糙米都是三文钱一斤,扣除来回坐牛车的钱,正好还能买上三四斤粗面。
不对,她前两天去村里的杂货铺赊了两个鸡蛋和半盘子粗面,还得还钱给人家呢。
唉,挣钱本来就不容易,钱又如此不经花,她们穷人可真难呀。
果酱已经熬好了,姜梨直接把锅从灶上移下来,方便快速冷却。
她们今日摘了差不多二十来斤野莓果,但熬煮到最后,只剩下大约十斤果酱。
“娘,果酱已经熬好了,家里又没有坛子和罐子,你能不能去借个罐子回来?”姜梨考虑到果酱的存放问题,又开口说道。
但想着装过酒和咸菜的坛子,特别容易导致变质,这些果酱必须装在新坛子里,姜梨又改口了。
“娘,要不你还是去杂货铺赊个新坛子回来吧?这果酱一时半会也用不完,不能长期暴露在空气中,得好好储存才行。”
不过陈氏听到这话,却有些犹豫了。若是赊粮食和鸡蛋,倒也没什么,毕竟它们都能吃,怎么也不会浪费。
但在连饭也吃不饱的情况里,去赊账买坛子,貌似有些不太理智。而且,这能装十斤的坛子,要十二个铜板呢,杂货铺的人未必肯赊给她。
“这样吧,李大娘家前两年大丰收,家里有好几个装米粮的瓦罐子,我去跟她借吧。若是我们明日能卖出价钱,到时候再买坛子也不迟呀。”陈氏这般说道。
“也行,若是运气好的话,说不定我们明两天便能把果酱卖完。”姜梨对此并没有意见。
果酱放凉后,姜梨立刻弄了两勺,放在装满凉水的大海碗里。再加入少许蜂蜜,用勺子将它们搅拌开来。很快,一碗色香味俱全的蜂蜜果酱茶便做好了。
几人立刻围上来,依次喝了几口,赞不绝口地夸了起来。
鬼眼 小小宠后初养成 德妃攻略(清宫) 听说神棍不好当 燃灯 未嫁已倾城 白月光走后,我和情敌he了 冤种玩家的人生模拟器 挠心 小苹果 异世界我被巨龙收养了 我有一千张面孔 哥儿如此多骄 强嫁 伪造淑女 作精矫正指南 鬼王的殿下 玄学少女的大佬日常 那个总想跟我离婚的渣A 玻璃糖纸
开局被扔下苍澜之渊,是死是活全凭运气。林妙音穿成澜庭大陆拥有神脉之人,第一任务就是唤醒沉睡数万年的上古龙君,如果失败,那就只能请亲朋好友吃席了。就在她得意的以为自己救了个绝色美男深情献上一吻时,随心所愿境被打破,眼前美男化成金身巨龙,差点没成功将她送走。不管怎么说,任务总算完成了。还没来得及庆幸自己还能活着出去...
神灵设计师简介emspemsp关于神灵设计师新书觉醒大明星已发布,求围观!一棵神秘的树,枝是创意,花是时尚,结出的果实却是灵物,一双神奇的手,扮靓你竟为这事...
妻贵简介emspemsp关于妻贵她本该是翱翔于九天之上的瑶凤,却在即将飞上高空时被折断了双翼。一梦二十年,当她涅槃重生,面对接踵而至的前世故人,她只想说,拿了我的给我还回来,吃了我的给我吐出来,欠了我的十倍还回来洗...
丹武狂神简介emspemsp关于丹武狂神周云为求大道,散功重修,从云端坠入地狱,受尽凌辱。厚积薄发,闯秘境成王者探星空,缔造一个又一个奇迹...
被继母逼得走投无路,方雨涔决定把握机会改变自己的命运,所以之后摇身一变成为神秘总裁司南寂的夫人。本以为两人之间是场交易,结果司太太,这束玫瑰是司先生送给您的,一共九百九十九朵,请您签收。司太太,司先生为您订制了一枚钻戒。司太太,这栋别墅司先生吩咐除了您谁都不能进。方雨涔无奈,只能亲自找到他司先生,您这样用情不专似乎不太好吧?不是传闻您心中一直都有白月光吗?司南寂霸道地看着她那不如就借你打破这个传闻如何?方雨涔如果您喜欢你好,司南寂,别忘记分享给朋友...
史上最强坑爹系统简介emspemsp关于史上最强坑爹系统新书史上最强碰瓷系统恭喜您完成偷看女孩子洗澡任务,10分!段位成功提升到英勇的黄铜。奖励技能阿尔法突袭。完美!很遗憾的告诉你,由于您刚才英雄救美被系统评为失败任...