手机浏览器扫描二维码访问
第49章 中国制糖史续（第1页）
【之后到了唐高宗时期，王玄策奉命从印度请来10位制糖专家，利用“竹甑法”制出了颜色较浅亮的精沙粒糖。这种印度沙粒糖的梵语名称是“sarkarā”，时人音译为“煞割令”。】
（我靠，王玄策还干过这活呢？）
（我只记得他灭了一个国家，没想到还能引进制糖专家。）
（嗯...他灭的是天竺，所以这十个印度专家是怎么请来的？？？）
（我去，细思极恐啊！）
（不过这个名字真不好听，煞割令。）
（音译都是这样，沙琪玛不也一样。）
【到了北宋时期，四川一代的匠人通过“窨制法”：甑蒸、釜熬、煎蒸、灌瓮相接和取霜等工艺，造出了一种异常细腻、净白的结晶糖霜。】
【也就是现代冰糖的原型，苏轼曾作诗：“冰盘荐琥珀，何似糖霜美”，黄庭坚也盛赞糖霜“胜于崔浩水晶盐”，并以“我舌犹能及鼻尖”的诗句，极言糖霜的美味。】
【到了南宋时期糖霜除了可以满足本土需求外，还远销到了占城、真腊、三佛齐、单马令等南洋国家。】
“哈哈哈，天幕提到我了。”
“子由，你看到了吗，天幕在说我呢。”
看到天幕提到自己苏轼一脸兴奋，拉着苏辙分享喜悦。
苏辙则是有些无奈的回道。
“兄长，你这马上又要被贬了，还有心思看天幕呢？”
“无妨无妨，都习惯了，反正过段时间就回来了。”
“就是不知道后世的糖是什么样子，真想尝一尝啊。”
苏轼倒是毫不在意，只是一脸希冀的看着天幕，嘴角还留下了一滴清澈的泪水。
见状，苏辙也只能无语的翻了翻白眼。
呵呵，你能回来是为什么心里没点数吗？
唉，还得再努力升升官，现在的职位没法把兄长捞回来啊。
【而之后到了元朝，一些阿拉伯商人来到华夏，带来了更为先进的“树灰炼糖法”即在蔗糖水里加入树灰或者石灰，能更大限度地清除掉杂质，让糖更纯。】
【凭借此法，华夏便能大量炼制“非常白的糖”，数量多到惊人。】
【最后到了明清时代，制糖工艺愈加醇熟，更是出现了“黄泥水淋脱色法”】
【具体步骤分为三步。】
【1、先将甘蔗榨汁，盛入缸中，用火熬成黄黑色的糖浆，然后等待凝固成黑砂糖。】
【2、挖一筐黄泥，用水将其稀释到无明显颗粒的程度。】
【3、将黑砂糖倒进铺满稻草的瓦溜中，用黄泥水反复浇灌，最后就得到了洁白如雪，品质纯正的“西洋糖”】
福运六娃，重生娘亲她支棱起来了 飞机上闪婚，被厉先生甜宠到爆 什么病娇，我家姐姐只是太爱我 娶了一只小草精，肆爷娇宠哄不停 南柯寻梦 时与空1永恒的不朽神殿 庆团圆 这个杀手是赘婿 觉醒后，我嫁渣太子他小叔 娘娘天生尊贵，一路宫斗上位 乞丐仙缘 逃荒被丢下，我选择躺平 让你重生弥补遗憾，你却霸占校花 绝色夫郎日日求妻主垂怜 末世老六：开局零元购天量物资 三年后离婚，疯批总裁红了眼 流产夜，顾总他在给白月光接生 娘娘又疯又娇，暴君为她折腰 四合院：开局警司，老婆热芭！ 萌学园之冰亚使命
网游求生：我有修改器很合理吧
一觉醒来，全民穿越到了沙漠之中。一间破旧小木屋，一个游戏面板。物资全靠进游戏下副本，爆金币，用金币从商城中购买。楚辞肝游戏？我肝不是很好，有请风灵老祖。升级太慢？经验倍数直接拉满，修改为999倍。生活技能熟练度刷起来太费时间？一键满级。装备强化成功率太低？成功率拉满，改为100。当其他玩家还在...
我的三个美女房客
我本以为失去了爱情，没想到这只是春天的开始。更没想到，我最好的兄弟，竟然送房送车，让我去帮他勾引一个绝世美女。而和那个绝世美女住在一起的，还有另外两个倾国倾城的大美女。三大美女，都是我的房东。我和她们的美好故事，从搬进别墅开始...
穿成团宠后她暴富了
穿成团宠后她暴富了简介emspemsp（团宠）（仙女人设）（1V1蜜宠）一朝穿越，姜知绵成为姜家团宠，众星捧月，蜜罐里长大。然后，她给自己加上仙女人设之后，一切就变得疯狂了疼爱姜知绵的二伯上山，有野鸡飞到他锄头上，撞死了！讨厌姜知绵...
八荒战神
八荒战神简介emspemsp关于八荒战神七年前，君莫离被人污蔑，如过街老鼠人人喊打。七年后，君莫离已成八荒战神。战神归来，却不料夕阳西下，昔日的妻子与他人并肩而行，就连孩子都能够打酱油了。七年不见，莫非妻子竟已嫁为他人妻...
人间冰器
人间冰器简介emspemsp关于人间冰器人间冰器计划失败了，只有11幸存下来。他被送到了魔鬼训练营，一个令人谈虎色变的地方，全世界35的杀手，20的特工，10的政要富豪保镖都出自这里，而训练营的存活率，仅仅只有10不到。在...
赘婿重生，他复仇杀疯了
陆文二十岁入赘到李家，从农村户口一跃成为城里户口，婚后育有一对龙凤胎，外人觉得他祖坟冒青烟，被肤白貌美的城里小姐看上，婚后生活幸福美满。殊不知他在李家屋檐下生活，被当作牛马使唤，处处挑刺，没有任何的地位可言，随时担心被扫地出门。可为了一双儿女，他尽力忍着，相信抚养一双儿女长大成材，熬死两个老东西便能苦尽甘来。只是他...