手机浏览器扫描二维码访问
第50章（第1页）
赵溪音先前在缸中腌制的秘制酱料也祭了出来，和豆豉丶猪油丶鸡油混在一起。
那?边徐棠切好?了大量的葱姜蒜沫，用料备好?，起锅烧油。
大铁锅中光是菜籽油就倒了大半锅，油热后，依次倒入葱姜蒜丶花椒丶麻椒丶秘制酱丶香料和高汤。
油锅沸汤，香味直冲人的鼻孔，这么?多的香料，味道可想而知有多么?香。
此时清澈的菜籽油已经?变成酱红色，瞧着十分有食欲。
炒好?的底料倒进盘中自然?冷却，立刻有杂役把大锅清洗出来，赵溪音再次起锅。
这次锅中倒进来的是骨汤，熬了多日的骨汤，汤是浓白色，可见有多浓郁。
给汤调味儿，加入盐巴丶冰糖丶牛乳丶香粉，由于牛乳的加入，汤底变得?更加奶白。
最后放入已经?冷却成型的底料块，瞬间给奶白的汤底添加一抹艳红，长勺抄起汤底搅拌时，锅中仿佛开出洁白和鲜红两朵花，煞是好?看。
到此，汤底就算做好?了。
接下来还有重要一步，不是烫菜，而是调制蘸料。
打听消息的杂役来报：「已经?是第十五道菜了。」
还有四?道，赵溪音得?抓紧时间了。
她很聪明地调了四?种口味的蘸料，辣油碟丶不辣油碟丶辣麻酱碟和不辣麻酱碟。
麻酱碟是以芝麻花生酱打底，油碟则是以香油打底，盐丶糖丶葱花和料汁是都有的，辣与不辣的区别则是是否加了辣椒油和辣子段。
据赵溪音所知，后妃中是有能吃辣者的，王公大臣中有些?武将更是无辣不欢，这些?辣碟不愁吃。
除了这些?蘸料，还有单独的葱花碟丶芫荽碟，全都盛放在袖珍小瓷碟中，随着麻辣烫一同?上菜。
「报——第十七道菜了。」
司膳司的菜还都没下锅。
第十道菜时，厨娘们就已经?急了，赵溪音安慰她们说涮菜很好?熟，为保菜品新鲜，必须等到最后一刻才?能下锅。
现在是第十七道菜了，是时候开始烫菜了。
果然?如赵溪音所说，一盏茶的功夫都不到，麻辣烫就算做好?了。
「这也太神速了！」
齐刷刷一排描花海碗摆在灶台上，一一将菜和浓郁盛入其中，锅中碗中冒着热气，香味不断从中飘散，勾着每个人的食欲。
厨娘们有条不紊地捧着食盘，排成队，怀着激动?的心情，往干清宫去送膳。
「第十九道菜，司膳司上菜——」
第28章麻辣烫（二）
吞天成圣秦斩完整版免费全文阅读 把清冷师尊逼疯 排球怎么会比网球卷啊 从假皇子开始执掌天命 我的女秘养成游戏成真了？！ 拜托，只想干饭的北极熊超酷的！ 恒星时刻 被召唤到异世界 老婆今天怀崽了吗[快穿] 女帝陛下，你也抢亲？ 重生之我要一统天下 一觉醒来和教导主任结婚了 小寡夫[种田] 恶毒雌性洗白后，成了万人迷 抬阴棺 纲吉的横滨！ 从鱼 变成真人该怎样打出HE结局 我，世尊法海，诸天降魔 私人野犬[重生]
锦绣归
锦绣归简介emspemsp关于锦绣归新书引凰为后欢迎围观，求收藏求推荐她是一个孤女，却从不缺爱缺亲人。在大宅门里生存，该懂的必须懂，该会的咬牙也得学会。别人的家再美满，咱不眼红。别人的爹娘再有权势，咱不稀罕。别人的良缘，咱看看算了，世上好男儿多得是，咱就是一朵在哪儿都能活好的野蔷薇，小日子总能过舒坦了。虾米？内啥别人的一切其实都是自己的？喜不喜欢，家就在那里。争与不争，爹娘都会爱你。既然是良缘是早就看对了眼的那个，当然...
呆萌知青一不小心撩到腹黑狐狸精
VS顾婉穿书了，穿到一个缺衣少食的年代就算，竟然还是一个手不能提肩不能扛，还没钱结果饿死的知青身上？等等，没钱？没钱饿死的，那这是什么？在疫区做志愿者的顾菀穿书了，前世父母在疫区感染不幸离世后，义无反顾加入了志愿者的行列当中。只是最后却还是不幸感染，弥留之际还在想，那些存放捐赠物质仓库的钥匙还在自己家里呢，也不...
太虚化龙篇
太虚化龙篇简介emspemsp关于太虚化龙篇有朝一日，龙升九天，遨游万界。龙即是我，我即为龙庄冥。首发danmeiwenclubpo1⒏υip...
一世高手
一世高手简介emspemsp关于一世高手同样都是高手下山，别人是手提三尺剑，立不世之功，而他却是美女，做我老婆好不好。七位身怀绝技的大佬，花费20多年调教出来的徒弟，到底是练废了，还是满级了？...
绝品小神农
绝品小神农简介emspemsp关于绝品小神农乡村少年唐亦凡偶获神奇技能，治病救人鉴宝识物催生动植物等能力一一开发，财色汹涌而来！他脚踩各路二代，怀抱绝色美人，成为世界上最耀眼的男人！首发po18asiaωoо1⒏υip...
一夜成婚大佬被我套路了
一夜成婚大佬被我套路了简介emspemsp关于一夜成婚大佬被我套路了被哥哥算计的男主跟醉酒的女主不小心有了一夜情正缝女主遭受渣男背叛，伤心之下跟男主协议结果爽文宠文！1v1双洁！不好了总裁，少夫人刚刚在商场被欺负了，让我来告诉您一声...