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至于什么以后不会订餐了的话,她才没有说过呢……
。
米露从阿初手中接过这个月米真香的财务报告。一开始她根本不知道要怎么看懂这些,还是阿初一点点指点的她,如今米露已经能轻轻松松地看懂了。
只是阿初的能力依旧让她惊叹,“你怎么什么都会啊……”
阿初只是笑笑,并未答话。
财务报告上的数据是一个月比一个月更好,销量和盈利节节攀升,米露看得心情舒畅,自己心中的小算盘正在敲敲打打,计算出之前欠的债务很快就可以还清了,眼角眉梢满是轻松愉悦。
翻到最后一页的时候,米露脸上的笑容定格,眼中染上惊讶之色,“计划开设米真香2号厨房,进一步扩大产量和送餐范围?”
。
米露躺在床上,脑中反复回想着白天自己和阿初的对话。
阿初说的每一句话都很有道理,“就是要趁热打铁,你没见过一夜之间开遍全中国的xx鸡米饭,如今我们已经有了成熟的管理模式、成熟的经营模式和成熟的菜单,销量和盈利都不愁,正该是将成功复制的时候。”
“如今米真香已经在全市都有了名气,要趁着这股东风,尽快将各个厨房建设起来。2号厨房只是一个开始,之后还会有3号4号5号厨房。”
“米真香的外卖送餐范围要逐步覆盖全城。”
而米露自己,对于阿初的提议,只有茫然。阿初的意思,是要将米真香开成连锁吧?覆盖全城吗?
怪不得在米真香的外卖完全不愁卖的时候,阿初还一直在想各种精妙的点子,扩大米真香的知名度,譬如刚刚办完的“晒出最好吃外卖”的比赛。
原来阿初的眼睛一直都看得很远,心中的宏图一直很大。明明自己才是老板,却什么都没有想过。
米露将自己的脸埋进被子里,想起自己白天说的话,十分羞愧。
她说,“我,其实我没想着开很多家连锁……”
“之前开米真香,就是因为我去饭店打工当厨子,挣钱实在是太慢了,欠的债不知道猴年马月才能还清,于是咬咬牙,自己开了一家店。”
“依照现在的盈利,欠债就能全部还清了。”米露轻声道,“我以前从来没有想过,自己能有这么挣钱的店,更没有想过能这么快还清债。”
“我已经很满足啦,所以都没有想过要将米真香做得更大。”
“还有很重要的一点,”米露扬起头,直视阿初的眼睛,神色少有的郑重,“我只会做菜,管理什么的都不太懂,而且就是做菜,米真香也在依靠着你的绝对味觉……”
“阿初,等以后你想起了以前的事情,要离开这里回到自己的家,去做自己的事情……到时候米真香又该怎么办?”
“一两间厨房我还能管得过来,要是真像你所说,开成遍布全市的连锁,我自己是管理不好的。”
米露将自己心底的想法,毫无保留地告诉了阿初。
阿初听完之后,一脸若有所思,显然米露的话对他也很有触动。米露所说的这些,他之前的确没有考虑过,他理所当然地想着不断地将规模扩大。正如他之前向米露展示的宏图,一两家店对他而言只是一个白手起家的起点,他设想着走出这座城市,开连锁,开饭店,在餐饮上做出自己的一番成就。
他自然而然地就这么想,在他心中做一行就要不断地做大做强,似乎是天经地义的。
他从来没有想过,他心中的起点,竟然会是米露心中的终点。
不过他虽然意外,但还是很快地给出了回答,“米露,米真香是你的店,完全由你做主。”
“我只是提一个建议而已,你也不需要有压力。只有目前一个厨房,将饭菜做精致,生意做红火,以后开得时间更久了,你当老板的就更能抽开身来,到时候轻轻松松地生活,也很好。”
阿初看着米露一眨一眨的眼睛,笑着说道,“你也不用担心,我想起以前的事情后,也不会扔下米真香不管的。”
“无论我是什么职业,或者有什么事业,米真香都是我和你一起做起来的,我肯定会妥善处理。”
“你只需要考虑自己的心意,你究竟是想小富即安,还是想将产业做大?”
阿初看着米露茫然的眼神,伸手摸了摸她的头顶,“我没有办法替你做决定,也没有办法替你思考。”
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