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梁欣想不明白,就这样的经营情况,向依依是怎么敢砸钱进来重新装修的?开店就跟练武一样,基本功不扎实,再好的装备都白搭。
向依依见她沉默不语,急得不急,“有什么问题?你快说啊。”
“依依啊,你是不是只顾着谈恋爱,压根儿没管店啊。”
“哪有!我没出去玩的日子,每天都来店里了。”向依依缩了缩脑袋,有些心虚。
梁欣知道她是贪玩,人还是聪明的,就一点点地分析给她听,“春节期间的生意,很大程度是被外地客户返乡以及市场接待能力有限影响,所以才有所回升。真实情况是有人通过吸引和维护,成功分走了你大量的本地客户,从而导致你在春节假期后,生意暴跌。”
“原来是这样!”向依依恍然大悟。
“五一生意那么差,有补救吗?”
“我做个了充值活动,预存500送50,预存1000送120的活动。还上了两个9.9的团购套餐。”向依依在朋友圈里翻出活动图。
梁欣看了一眼,接着问,“那618呢?”
“照旧,充618送118。”
“所以你今年充卡人数掉了很多,对吧。”梁欣都没看充卡数据,直接就出了结论。
“对,两个活动加一起不足十人。我以为是大家都不敢消费了。”向依依觉得梁欣简直神了。
“这只是小部分原因。在四线城市,新增的外来年轻人是非常少的,所以甜品店主要做的是老客户生意,可你这个方案是既伤了五月充卡用户的心,又没有提前刺激到原本就计划六月充卡的人,所以才会是这个结果。”
“可是我看美容院都是这么做的啊。当月活动算当月嘛。”
“美容院在充卡外,还会打着免费体验的旗号赠送项目或者吸引新的消费者,活动空间有弹性。但甜品店主打的是社交需求,那就需要吸引多人次消费者,频繁光顾。”
梁欣一边说,一边翻着菜单,她把破损的地方全指了个遍,而向依依的脸在微微发红。
“首先,你要维护好愿意充卡的核心客户,尽可能的转化她带来的朋友,产生裂变。其次,是要定期推陈出新,制造新鲜感。”
向依依沉思片刻,犹豫道,“那我现在去找地方培训,学新品?”
“对,而且要新瓶装旧酒,菜单升级。升级后,再把这三年的充卡用户都盘出来,有针对性地做回馈活动,激活到店。”
“好,我等会儿就去找广告店翻新菜单,等新品确定下来,再进行升级。”
“菜单是暂时的,你不用太多精力,你当务之急是去探店。”梁欣点点头,把写满待办事项的草稿纸推到向依依面前。
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