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第一百三十章 红楼四季宴(第2页)

伊芙听了霞之丘诗羽的话后在心里吐槽道。

几人闲聊的功夫,包厢门打开,一位位旗袍丽人端着一盘盘香气扑鼻、精美如画的菜肴鱼贯而入,将菜肴按照特殊的方位在大圆桌上摆放好,向三人微微欠身后无声退去。

而等到旗袍丽人离去后,颜开整了整衣服也走入了包厢,顺便还把门带上了。

“学弟,这都是什么啊!”

自这些菜肴被端上桌,霞之丘诗羽的眼睛就没能从这些菜肴身上移开,无论是艳丽精美的外形还是芬芳馥郁的香气,都完全勾起了霞之丘诗羽的馋虫。

不要说霞之丘诗羽,剑术名门之后的毒岛冴子在见识上远比霞之丘诗羽要高出很多,但是这样的菜肴她也是第一次见,这和颜开平常做的菜品又有不同,都不用尝,单只是看和闻就已经可以感觉出颜开在这些菜肴上下足了功夫,绝不是平时的随手之作。

“红楼四季宴。”

颜开指着被分成四堆的菜肴,向三人细细解释起来:“学姐你前段时间不是在读《红楼梦》么?还对里面的菜肴非常感兴趣,说要是真有书里的菜肴就好了。实际上对于《红楼梦》中的菜肴,我们中原一直都不缺厨师对其进行还原,我现在做的这桌‘红楼四季四季宴’就是燕京八宝楼的研究成果,你们都来尝尝。”

做这么一桌子菜肴可费了颜开不少功夫,因为怕霞之丘诗羽和毒岛冴子久等,颜开甚至特意向上条先生请示早退了半个小时,提前来到新川楼准备烹饪这些菜肴。

让颜开早退,上条先生心里当然是不乐意的,他可是推掉不少事情过来茶楼听曲的,颜开提前走了,他空下来的半小时怎么办?他的时间可以是很金贵的!

但在颜开许诺双倍延长下次打工时间以作补偿后,上条先生也只能答应下来,毕竟这样算下来他就不亏了。

而新川楼这边,颜开也向分店经理许诺这个月多做二十道菜,把分店经理高兴得心花怒放,以一次“嗨咦”一次鞠躬地频率化作无情的鞠躬机器,答应下颜开的请求,这才有了眼前这一大桌菜肴。

红楼四季宴?唔,确实和书里描写的菜色很像……

霞之丘诗羽被这些菜肴晃花了眼。

前段时间,为了学习中文,她找了些中原的经典名著来读,其中尤其喜欢《红楼梦》,而《红楼梦》中又有近三分之一的篇幅着重描述了书中众多人物丰富多彩的饮食文化活动,其中许多菜式都深深吸引了霞之丘诗羽。

颜开有段时间常听霞之丘诗羽提起红楼菜如何如何,倒是记住了霞之丘诗羽对这些菜肴的期待,这次做菜主要是给霞之丘诗羽赔罪,便想起了这些食谱,将许多红楼菜以四季为主题还原了出来。

“春季以鲜嫩为主,五彩缤纷,春色满人间。”

“夏季以清淡入馔,果香扑鼻。”

“秋季菜式,芬芳馥郁。”

“冬季的菜式,暖意在心头,当然是要用炖的,包厢里的空调温度控制还可以,现在这个时节吃你们也不会觉得热。”

颜开将分成四堆的菜肴向三人一一介绍其特色,说完后,见三人还呆愣愣看着菜肴而不知道动筷子,颜开只能叩了叩桌子对几人道:“别光看啊,菜是用来吃的,我可从来没听说有谁用眼睛就能看饱肚子。”

“吃,吃吃吃,我吃,我这就吃!”

回过神来的霞之丘诗羽连忙拿起筷子,想要夹一口菜肴,但眼前的菜肴实在是太美丽了,有展翅欲飞的凤凰,有吞云吐雾的巨龙,有开屏斗艳的孔雀,有……

这每一道菜都是艺术品,让霞之丘诗羽怎么忍心破坏这份美丽啊!

见霞之丘诗羽拿起筷子却迟迟不肯动手,颜开摇头,夹起一块雪白的果肉到霞之丘诗羽面前的小碗里。

“吃吧,看你老是火气大,给你败败火。”

你也不想想是谁害的!

霞之丘诗羽果断翻了个白眼给颜开,但还是轻轻说了声:“谢谢!”

然后将那快雪白的果肉夹起送入口中,唔,难以置信的清甜在嘴中炸开,霞之丘诗羽整个脑子都要发懵了。

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