手机浏览器扫描二维码访问
第9章 椒香缠丝兔9（第1页）
“三哥哥，怎么熏兔子？”，五妹好奇的问道。
陈望回答说：“用一种很久以前传下来的方法，叫椒香缠丝兔......”
椒香缠丝兔起源唐朝初期，是四川广汉地区的一道名菜。
这种做法熏制出来的兔肉，表皮有烤鸭一般的红润色泽，肉质粉嫩，麻辣鲜香。
可谓是色香味俱全。
第一步是制作5香盐，八角、桂皮、香叶、小茴香、陈皮加入粗盐中，研磨成粉末。
“三哥，交给我，我可以的。”，四弟自告奋勇。
拿着小磨，咔嚓咔嚓的磨起来。
把磨好的5香盐倒入水中，用水腌法腌制兔肉和鹿肉2刻钟。
再取出，沥干。
在肉上均匀抹上5香盐，进行干腌。
2刻钟就能完成。
接下来就是烘干，要用低温，慢慢的蒸发肉的水分，激发各种香料的香味。
“三弟，先喝点热茶。”，
二姐拿来一大壶茶，搬来几张小木凳，让大家都坐在了火炉边。
“多亏老三，家里的日子，一下就好起来。”，父亲唏嘘的说道。
“三弟，大哥佩服你，打猎，连做吃比城里的大厨都不差。”。
“三哥这厨艺，我敢说十里八乡，绝对独一份。”，四弟大声说道。
等到肉表面的水分变干，就可以取出。
兔肉加上青红花椒、辣椒粉、糖、酱油，抹匀后用麻绳捆一圈。
鹿肉只需要抹上一层酱油，就能放在火炉里面用碳火烤。
兔肉要烤1个半时辰左右，鹿肉只需要1个时辰。
时间一晃而过，兔肉的表面已经有一层黄橙橙的脆壳，鹿肉变得黑乎乎的。
晚上取出一部分熏兔肉，加上大葱炒熟或者直接放进清水中煮熟，都极好的下酒菜。
......
次日，天晴，微风。
陶强和王大力，早早的等在门外。
“陈望哥，竹竿、水桶、铲子、十字镐，都齐了。”，王大力说道
“望哥儿，板车借到了。”，陶强兴奋的说。
陈望点点头：“好，那就出发！”。
3人推着板车车沿着山脚绕了几里路，来到一处雪地。
一人拿一把铲子，用铲子把雪铲开，露出冰面。
竞猜成神：从忍界最强争霸战开始 红楼翰墨 御女心经 甜心鲜妻：帝少宠婚，太刺激 东京健身，我的魅力值蹭蹭往上涨 抗战之天空鹰猎 权力风云 重生杨过：开局获得十倍天赋！ 见鬼了，我的亲亲影帝 仕途野望 极品仙医混山村 高武大明：从小太监到九千岁 爹地，求婚请排队 八零咸鱼娇气包 重生之仙帝归来 为了聂先生的恩宠 咸鱼和亲疯帝后 剑镇星河 官场：第一秘书 全球御灵：开局觉醒龙王殿
超狂医仙
超狂医仙简介emspemsp关于超狂医仙被上司骂，被女友甩！苦逼屌丝青年意外捡到上古医仙残魂一枚。医院这个病我们没法治主角放着我来。医院这个病我们要五十万主角我只要五千块医院我们没有办法让您生孩子主角两...
挂名男友申请转正
挂名男友申请转正简介emspemsp关于挂名男友申请转正首席翻译官苏筱雅因为不想联姻，便找了欠她救命之恩的陆之尧当临时男友，还请了不少媒体大肆报道，确认家里每一个人都能知道她已经有了男朋友，不可能去联姻，然而家里人的态度却越来...
帝国争霸
热血战斗，保家卫国，誓死守护，傲骨无双铸军魂！如果您喜欢帝国争霸，别忘记分享给朋友...
网恋女友竟是九天神凰
这是一个科技和修仙并存的世界。陆平，作为一个资深单身狗没有修仙资源，被女生嫌弃。他只能在网上和一个女孩网恋。终于到了毕业找工作的时候，陆平无意间和女友透露自己的个人信息。于是乎，陆平的生活，开始出现了一些诡异的变化。如果您喜欢网恋女友竟是九天神凰，别忘记分享给朋友...
她真的太香了
很小很小的时候，林塘就从亲在脸上的那些漂亮姐姐的口水中知道，英俊将会是自己此生最大的麻烦之源但是，作为一个志在世界冠军的男人，他眼里只有召唤师奖杯，他的战场也只在召唤师峡谷！女人只会影响我的操作！再多再漂亮的女粉丝，都无法令他多眨一下眼睛。然而竟然会有人为了追星，脑瘫到把整个俱乐部买下来我林塘就算从俱乐部楼顶跳下去！就算从此被封杀，再也上不了赛场！也绝对不会对你说一句软话！一年后不是我真香是她真的太香了如果您喜欢她真的太香了，别忘记分享给朋友...
太古魔帝尊
太古魔帝尊简介emspemsp千古魔帝，一世轮回无敌流吾有神魔无敌心，敢灭天地日月星！一代人族千古魔帝莫凌轩以仙神为奴，以妖冥为仆，掌御诸天万界。一眼，天地颤一剑，诸神覆！九千年后，千古魔帝意外陨落重生于粒子世界...