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天渐渐昏暗了下来,周小沫也是赶了回来。进到厨房先是瞅了两眼,见钟林是在忙活:“这就是你今天钓到的鱼?挺多的啊!”
钟林得意道:“我就说,我钓鱼的技术好吧!”
从几岁的时候开始钓鱼,到现在,钟林有着两次印象很深刻的钓鱼经历。
第一次,就是第一次钓鱼的时候,随便钓都是能够钓到鱼。
虽然钓到的就是两指,三指大小的鲫鱼,可到现在,钟林都还记得,那股子兴奋劲。
另一次就今天,今天钟林钓到不少鱼。
光是处理,都要了钟林好一阵。
周小沫口头上信了:“嗯,你厉害行了吧,我先去换衣服!”
换了身家居服之后,周小沫感觉这轻松多了,头发也是披散开,然后用一条布带随意的捆上。
“有什么要我做的吗?”
钟林:“不用,你站在一边看我操作就行!”
在做鱼这件事情上面,钟林还是相当的有信心。
上一世的时候,钟林经常得要自己做饭,一个月里面,最少得要做四五次鱼。
为了做得好吃,也是不断的给学习了一下。
如果不会做鱼,实际上也没有关系,市场上面有鱼调料包卖,就买那个就行。
水煮鱼的时候,水开之后,注意先将鱼头先放进去煮上一两分钟之后,在放其他鱼肉下去。
钟林倒是没有买鱼调料,而是自己准备炒料。
豆瓣酱,干辣椒面,花椒,在加上葱姜。
盐和鸡精那是必备的。
用菜籽油来煎炒一番,往锅中加水。
周小沫奇怪的道:“你为什么不将鱼全部给放下去?”
钟林:“我们家锅太小,等会我准备弄一个酸菜鱼!”
“也行,酸菜鱼还能够是喝汤,别放太咸!”
“放心,我就不加盐了!”
吃得清淡点,也是好。
几下就是出锅,周小沫端上桌,王亚君和抱着孩子的沈媛也是过来。
“叫下严筎和康清月!”
两人离得近,一个喊就行。
赵馨和钟周去了。
只要有赵馨在,钟周这明显要活泼上很多。
人到齐,自然就开动。
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