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第137章 毛桃吃法（第1页）

对她来说，生命太过宝贵，不能轻易拿去冒险。她只希望能够平平安安地度过每一天，努力赚钱，让自己和家人过上舒适富裕的生活。至于那些伟大的事业，就让更有能力和勇气的人去承担吧。毕竟，每个人都有自己的选择和追求。

她深信，只要脚踏实地做好自己力所能及的事情，同样可以为社会做出贡献。虽然方式不同，但意义同样重要。所以，她会继续专注于赚钱，用实际行动来实现自己和家人的幸福生活。这就是苏时安，一个现实而又务实的女子。

目前，落雁村的毛桃林只能顺其自然让它们结果了，因为当下不是移栽或者嫁接的好时候。

海棠楼里，苏时安坐在二楼的窗户旁，眼神迷茫地望着远方，似乎在沉思着什么。她心中一直在琢磨如何才能让山上那些无人问津的毛桃派上用场。

这时，苏时宁走过来，笑着递给她一本书：“这本书给你看看。”

苏时安疑惑地接过书本，低头看了一眼书名——《食珍录》。她从未听闻过这本书，不禁好奇地问道：“这是什么？”

“你自己看吧！”苏时宁神秘一笑。

苏时安带着满心的疑问翻开书页，随意浏览了一下，突然眼睛一亮，惊讶地叫道：“哇！居然是记录吃食的书，姐姐你从哪里得来的？”

苏时宁压低声音回答道：“这可是本稀罕物，《食珍录》记载了皇上和名门家族珍贵烹饪名物以及各种肴馔的‘饮食方’，虽然现存的文本较少，但它很有可能包含了蜜饯的制作方法呢。”

听到这里，苏时安的眼珠转了转，然后狡黠地笑道：“姐姐，这不会是采春哥哥给你的吧！”她的语气中带着一丝调侃，仿佛已经猜到了答案。

“是啊，我们的桃李斋不是做各种吃食么？所以，他抄录了一份给我们试着多做些吃食。至于为何要抄录嘛，你也清楚其中缘由啦！”

“姐姐，你变坏咯，居然还懂得胳膊肘往外拐了呢。”苏时安看着苏时宁提起秦采春时那高兴而又自豪的模样，心想这两人私下里肯定时常往来。只是不知爹娘何时才能察觉此事呢！

“你可千万别跟爹娘提及我和他的……”

苏时安企图劝说道：“姐姐，你们这样瞒着爹娘真的好吗？爹娘向来开明，如果告知他们真相，只会让你们名正言顺地在一起，又有何惧呢？”

“我可没说过不告诉哦！”苏时宁竟然害羞起来，紧接着轻声说道：“我只告诉你一人，你切勿向他人透露。他说等楼开业后，便会登门提亲。”

“那就好，恭喜姐姐啦！”苏时安一脸坏笑地看着苏时宁，然后阴阳怪气地说道：“你最好赶紧让采春哥哥快些过去，否则我可不敢保证自己会不会在爹娘面前不小心说漏嘴哦。”

听到这话，苏时宁的脸色瞬间变得有些难看，但她也知道自己这个妹妹向来古灵精怪，如果真把她惹急了，说不定真会做出什么事情来。于是，她只能无奈地叹了口气，语气中带着一丝威胁地说道：“你若是敢说出去，我就……我就再也不给你任何支援了！以后有什么事情也别想再来找我帮忙！”

“好好好，我知道了，我保证不会说出去总行了吧！”苏时安连忙点头答应，脸上依旧挂着那副让人捉摸不透的笑容。

见苏时安如此表态，苏时宁这才稍微放心一些，轻哼一声后便转身离开了，嘴里还轻声哼唱着不知名的小曲儿，似乎心情很不错的样子。“行了，你就在这里慢慢看书吧，我还有其他事情要忙呢。”留下这句话后，苏时宁的身影很快便消失在了房间之中。

苏时安并没有因为苏时宁的离开而停止自己的行动，她开始在书架上翻找起关于毛桃做蜜饯的方法来。经过一番寻找，她终于找到了一本详细介绍如何用毛桃制作蜜饯的书籍。

根据书中的描述，制作毛桃蜜饯的步骤并不复杂。首先，需要将新鲜的毛桃清洗干净，去掉表皮，并切成适当大小的块状。接着，将切好的毛桃块与适量的白糖均匀混合，放在一旁腌制一段时间，让毛桃充分吸收糖分。

等待腌制时间结束后，将腌出的糖水倒入锅中加热煮沸，期间可以加入几个酸梅或者挤入一些酸梅汁，这样可以提升蜜饯的鲜味。最后，将之前腌制好的桃块放入糖水中继续煮制，直到桃块变得透明为止。这时，就可以将桃块捞出沥干水分，摆放在烤盘或者晾网上，放到温暖通风的地方晾干，直至完全干燥。

在整个制作过程中，需要特别注意保持环境的清洁卫生，使用干净的容器进行密封保存，以确保制作出来的蜜饯符合食品安全标准。当然，这些对于心灵手巧的苏时安来说都不是问题，她已经迫不及待想要尝试一下亲手制作美味的毛桃蜜饯了。

除此之外，还有另外两种以毛桃为原料制成的美食。其一是五指毛桃焖鸡，这道菜在南方地区相当受欢迎。传说中的五指毛桃可是一味常见的草药呢！它不仅有助于健脾补肺，还能行气利水哦！想象一下，把五指毛桃与鲜嫩多汁的鸡肉一同炖煮，那股诱人的香气简直让人垂涎欲滴啊！

另一种吃食就是毛桃小饼啦！听起来就很可爱对不对？首先得把毛桃洗干净，小心翼翼地去掉它们的皮，再切成丁状。然后，把这些小丁放入糖液里翻炒，一直炒到水分都蒸发掉了为止。接着，撒上一些黑白芝麻和香脆可口的花生碎，搅拌均匀。这时候，就轮到我们的面团登场啦！用面粉、酵母、白糖和温牛奶混合在一起，揉成一个柔软的面团，等它发酵好之后，再分成一个个小巧玲珑的剂子。把毛桃馅料包进小剂子里，捏成圆圆的小饼形状。最后一步，把小饼放进锅里煎至金黄酥脆，哇，美味的毛桃小饼就大功告成啦！

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