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有了五倍子做调料,配上新鲜的辣椒。将藕也切成小块,放点牛油炒香蛙肉,一道辣子蛙丁就做好了。林清儿用筷子赶忙的夹了一块起来尝尝,肉质鲜嫩,口感酸中带辣,嚼起来满嘴留香。美中不足的就是还有点腥味,要是以后能够找到更多的调料,这个问题自然就能够解决的。
因为部落里面的人很多,林清儿分成了两次做沼泽蛙,做了满满的两罐子,又将昨日剩下的牛肉切割成块,用力的拍打之后,只加了少量的五倍子果子,荷叶包好,用泥巴裹在外面做叫花牛肉。
达鲁为了尝鲜,殷勤备至的守在锅边忙着添柴禾,秋叶婶子和橙子打下手,这会看到林清儿品尝后一脸满足的样子,达鲁那喉咙里都快伸出爪子来了。
“清儿,快给我尝尝”他着急忙慌的指了指自己的嘴巴,林清儿见他馋的嘴角边都挂着了口水了,赶忙的从锅里给他夹了一块解馋。达鲁哪里尝试过这酸辣咸香的味道,一时之间舌头上的感觉太过于刺激,让他吃的眼泪都下来了,“好吃好吃,就是有点辣。”达鲁吐着舌头。含糊不清地说道。可是那辣劲刚刚好。林清儿的形象如今在他的心中,那是越发的崇高了起来。
秋叶婶子尝过后也忍不住夸赞林清儿好手艺,只有橙子因为吃的太快,被辣椒呛到了喉咙,咳嗽的满脸通红眼泪花都出来了,还是林清儿贴心的给她倒了点水,喝了之后才缓解了过来。
“谢谢你啊清儿,你的手艺太好了。是在从前的部落里学习的吗?”橙子问到。
林清儿点了点头,大家有说有笑的,时间但是过得很快。
估计着时间牛肉快好了。林清儿才让达鲁去通知大家吃饭了。低沉的牛角声音带着浑厚和肃穆的感觉,部落里面的人做好饭之后,都是吹响牛角的声音,大家就主动的过来吃饭了。巫医老头有自己专门的住所,以前吃饭都是有专门的人给他送去的,可自从尝了林清儿的手艺之后,每次牛角声音一响,他就走路带风的从山洞里下来了。壮哥他们的身体已经好了很多,只要避免剧烈的运动,行动方面是没有任何问题的。因此他们也就出来准备和大家一起吃。
大家在宽旷的地上坐下之后,林清儿才将牛肉块从火堆里面挖出来,橙子带着女人将这不起眼的泥巴团送到每一个成员的面前。白露则负责分发叶片,林清儿抱着罐子将辣子蛙肉分发出去。
“壮哥,你们几个是伤患,在伤口彻底好之前,是不能够吃辣椒的,所以这蛙肉你们就没有口福了,只能吃这牛肉哦!”辣椒吃了不利于伤口的恢复。林清儿直接就将将伤患们跳过了。分配的时候男人们的分量会多一些,女人和孩子们稍微分量少一些。力求公平公正也不浪费。
几个伤患听到这话,本来还准备大快朵颐的高兴心情一下子就从云端掉落到了谷底,那种落差简直让人沮丧。早知道还不如在山洞里面吃呢,下来看着大家吃好吃的,而自己却吃不成,那种心情实在是无法形容。
林清儿分完了之后,才找了个位置坐了下来,没想到却看到大家都没有开动,“吃呀,大家都吃吧,不用等我!”没想到原始人还这么的懂得餐桌礼仪。经过了一天的劳作和突如其来的惊吓,此刻能够安全的坐在这里享受美食,林清儿的心情就格外的愉悦。她用棍子将泥团敲开,露出中间的荷叶,在一层层的将牛肉剥了出来。
等她抬头准备和大家一起庆祝一下的时候,才发现大家刚刚只是不知道怎么吃这牛肉,现在看到自己示范了一遍,他们才慢慢的将牛肉弄了出来。心急的烫着了手,学会了等待后,他们的吃相比以前斯文了很多。林清儿不由噗嗤一笑,这些原始人实在是太可爱了。
林清儿不习惯用手捧着食物吃,她用自己简单制作的筷子,将食物一点一点的夹到嘴巴里。吃相斯文又优雅,男人们都是性急的动物,发现筷子用起来不灵活,还是觉得大口吃肉比较痛快,再加上今日的牛肉肉质软嫩,咬一口在嘴巴里,嚼劲十足,配上鲜辣的蛙肉,那滋味,简直好吃的让人差点把舌头都一起吃下去。而女人们天性喜欢学习模仿,因此橙子折了两根小棍子,想要学着林清儿夹菜的样子吃饭。却发现自己的双手一点都不灵活,手始终夹不稳蛙肉,尝试了几次之后,还是放弃了。
林清儿安慰了她两下,“没关系的,橙子,熟能生巧,你多练习几次,就会了。你看这肉直接用手抓着吃,不干净又烫手。用筷子吃就方便很多,等我明天抽空,给大家都做一双筷子出来。”
橙子爽朗的点头答应后,就专心吃饭了。
看着大家都用手吃东西的样子,林清儿不禁有些头疼,心里暗暗下决心往后多纠正培养部落里的人的习惯,总不能往后让自己每一顿都面对着大家用手吃饭的样子吧。最好能够从娃娃抓起,从小培养优良习惯。
晚饭吃完后,林清儿又去采摘了一些草药,壮哥们的外伤已经结痂了,不用再换药,林清儿还是将草药熬了让他们一人喝一碗。有病治病,没病就当强身了。
橙子带领大家将谷穗全部绑成一小束一小束的,挂在山洞口通风晾晒,等干了再撸下来装在罐子里。
还剩下很多蛙肉,这么闷热的天,不处理的话,很容易变质。以前林清儿不在就算了,如今自己在,那肯定不能够放任不管,毕竟自己还要吃呢。想了想林清儿就将这蛙上的油弄下来,在罐子里熬制成油后,在把蛙肉倒进去,放了点五倍子,简单的炸了一下。这样子可以存放几天都没有问题。
充实而又劳累的一天,忙完一切后,林清儿才和部落里的人一样,很快就进去了香甜的梦乡中。
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