手机浏览器扫描二维码访问
“啥?什么丸子?”
小月娘听着大年说的菜名,满头问号,右手捏着刷锅的小扫帚不禁停了下来。
“就是糯米跟五花肉,蒸米煮肉,然后捏成丸子,可好吃了!”
大年收拾起一条五花肉,又摸出一碗糯米,准备开始弄了。
厨房里顿时热闹起来,锅碗瓢盆咣咣响。
小月插不上手,只能拿罐子熬老鸭汤,昨个商量了一下,杀了一只鸭子做个煲汤。
大年把那一大碗糯米,泡上冷水,大概要泡两到三个小时,接着把五花肉切成丝,然后剁成馅儿,加了一个鸡蛋,少量油和盐,让肉馅儿腌制一段时间。
“来,刀给我!”
大年擦了擦手,从小月手中接过菜刀,帮忙切起鸭块来。
煲汤的是之前的熬药罐子,按理来说病好后药罐子要摔碎,可一家人觉得这罐子不错,留着熬汤挺好的。
放好鸭块,倒入清水,少量猪油,盐还有几瓣大蒜,然后点起小灶,慢火慢炖。
待大年跟小月忙好炖汤,厨房主灶上的两节蒸笼已经在冒着白气了。
小月娘用面粉做了十二个大白馒头,按她的话说,叫六六大顺,团团圆圆。
三个大人都有事情做,唯独两个丫头没事干,她们闻着厨房的各种香味跑来跑去,一会说肉没做,一会指着蒸笼说包包好了……
不经意间二丫头红着脸咳嗽了一声,倒是把大年提醒到了,该是两个丫头最近都有点火气,等会晚饭又是火锅又是大肉,该去去火了。
到里屋拿出三个大梨子,削皮切块去核。
没有榨汁机,大年就洗净手,徒手将梨块捏碎,放在两个大白瓷碗里。
“大年,这是做啥呀?果……果盘?”
小月看着大年在做这个,不禁凑过来感到有些奇怪。
“看你说的,哪有这么碎的果盘,待会娘那边水开了,你弄点,搞点凉白开,冲成果汁给丫头俩晚上喝。”
“嗯……有我的嘛,我也想喝!”
“哈哈哈!好,等会再做一碗给你留着!”
大年说着,用冰凉的食指点了一下小月的鼻子,小月吓得赶忙拍了一下大年。
……
到了下午,
大年取出泡好的糯米,沥干水,然后用手捏着腌制好的肉沫,挨个在糯米里“打滚”,粘满后,放在蒸笼里蒸煮。
一共十二个糯米肉丸子。
灶台那边,小月娘已经在烧油起锅做菜了,晚饭暂时备了肉片芹菜,鱼头豆腐火锅,红烧鱼,红烧肉,再加上青菜萝卜等火锅配菜。
顾四爷,你的小祖宗又进局子了! 穿成炮灰男配男主天天追着我跑 穿成恶毒继母,靠养崽吊打修仙界 原神:椰羊饲养员,甘雨被我养成 惊悚:开局她手握商城成为猎杀者 半坡道人传 被神宰大人勾得欲罢不能 游戏选项睿智?我开局篡改选项! 小哑巴乖巧软糯,被残废大佬盯上 长江图南,刚重生就遭遇学生跳楼 都市寻明 再生人类生存法则 火影:和穿越者互殴那些年 炼刀录 重生小画宝在六十年代玩嗨了 蛇棺美人 喵喵喵?主人加油,我们卖萌 你也想要打怪兽吗 玄幻:灵界天尊 从敌国开始征战
[豪门甜宠双向奔赴双洁男主腹黑]他是一军的主帅,是手握经济命脉金字塔顶端的男人,小姑娘10岁时救了他,被坏人带走。寻回以后便被宠成了公主,世人都知道衡苑住个矫情的公主受莫爷万千宠爱于一身。直到某一天养大的小白兔被大灰狼压在身下筱宝,我爱你。后,又开始了莫爷宠妻第二无人敢称第称第一!...
激萌的萝莉,热血的少年,为打破次元壁一往无前!如果您喜欢变身漫威的我也要当霸主,别忘记分享给朋友...
一朝魂穿,她从二十一世纪的厨神变成了穷山沟里的农女田东南,父母死后,各路亲戚来欺压,抢夺。田东南看着原本瓦房一座如今却是漏风的茅草屋,那不温暖的破棉被,以及连根蔫儿野菜都不给她留的各路亲戚们,田东南火爆脾气忍无可忍都一个个给老子等着!且看她如何把属于自己的抢回来,发家致富,徒手虐渣渣走上人生顶峰。等会,可是捡来的美男口口声声讨厌自己,可为什么娶她当王妃?!男主女主双洁,放心入坑噢~如果您喜欢神厨王妃的专情王爷,别忘记分享给朋友...
一个卑微懦弱的乡村80后,在现实的裹挟下身不由己茫然前行,有眼泪有欣慰,有残酷也有温情。本书分为三大部分前部为乡村童年,中部为初中至大学,后部为职场争斗,从6岁到36岁,讲述了30年间,在这个风云变幻日新月异的时代间隙里,一个受过高等教育却大学白读的普通大众,在经受了无数好与恶坏与善的冲击下,不断刷新对人...
末日圆环简介emspemsp关于末日圆环废土时代,四大环形高墙隔绝了人类与异种的世界,也被人们称作末世圆环。吕落很意外的来到了这个世界,突然出现的危机让他有些无措时,他的视线里出现了这样的提示你弱的让人窒息,虽然你觉...
北域宗门仙符宗弟子李念冰,看着手中的草黄色符纸。脑海中响起一道玄之又玄的声音。鉴于天道迟发了十年,心感愧疚,特天道赐福符道功德,功德值能够帮助宿主加快修炼突破瓶颈。从此李念冰的生活发生了天翻地覆的改变。学符箓之道,成为老师心目中的天才弟子。改进制符之道,帮助宗门重新在符道崛起。多年之后,仙魔战场中...