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第24章 巾帼年少胆气足佳肴定价计翻身(第3页)

故遵循廉价原理。

而新菜推出,滋味上乘,本来便该提价,但若买两道送一道,便显得实惠多了。

但实际等于我们的菜品并没有降价!”

李未凡抚掌笑道:“兰姑娘冰雪聪明,跟你说话极为轻松!

不错,原本菜品利润已然被压缩,如果跟着对方的脚步,去升级餐具,就被对方牵着鼻子走了。

而这个定价策略可以保证今后推出的新菜利润率与以前相同。

因为完全不需要耗费成本去定制新的餐具,且也不增加菜量。

如果兰姑娘答应与我的合作,我将每月多提供两道菜品的制法。

至于香料......我将一直免费提供。

如此一来,仙客来酒楼当可一解燃眉之急。”

李未凡知道,等他升级系统之后,一定能够兑换十三香、味精等调料。

而他在升级系统后,每天得到的生存点也会增加,到时候兑换这些东西成本也会极小。

兰鹃儿听完后,不由得心神激荡。

李未凡所说的办法言简意赅,便是想也能想明白,是绝对可行的办法。

这法子并不会增加仙客来酒楼太多的经营成本,最大的成本只是对于新菜制法,以及香料用法的学习。

而新菜打口碑,定价策略保证利润,却能将天上人间的针对性策略一一化解为无形。

她激动的对李未凡深施一礼道:

“公子大才,此举定能让仙客来一举扭转颓势,转危为安!”

李未凡微笑摆手道:

“这才是第一步,那仙客居、仙客卧也有相应的对策......”

兰鹃儿闻言,更是大喜,此时她已不再怀疑李未凡的能力。

她不由得离席向李未凡盈盈拜倒,同时轻声说道:

“公子救仙客商盟于水火,鹃儿铭感五内,请受鹃儿一拜!”

李未凡连忙一个箭步上前,将兰鹃儿下拜的身体抱住,急道:

“兰姑娘不必多礼,于我来说,也只是举手之劳而已。”

这一抱不打紧,兰鹃儿那有料的身材却与李未凡来了个亲密接触。

两人均有所感,都是心头乱跳,这才分了开来,重新在桌前坐下。

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