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第十六章 连锁经营(第1页)

“我说哥们,这抢劫还真是不敢去呀!”

姜淮的脸都要气绿了,他甚至怀疑自己是不是认错了人。却又不得不耐心的解释:“我是想着咱们一起把这个烤鱿鱼生意做大做强。”

孙阳夸张的拍了拍胸脯:“吓死我了,我还以为我说的话刺激到你,你准备铤而走险呢!”

翻了他一眼,姜淮道:“你看哥像是那么没有理智的人么?”

没想到孙阳呆呆的看了他半晌,点了点头:“嗯,像!”

猛然一拍额头,姜淮苦道:“天呐,我怎么认识了这么个损友……”

可抱怨归抱怨,生意还得继续做:“你到底干不干?”

“不干!”孙阳脑袋摇得像拨浪鼓:“指望着你那烤鱿鱼想要赚大钱,最后咱俩都得到大街上要饭去!”

“我还没说完呢,你怎么就全盘否定了?”

见姜淮如此执着,孙阳也收起了玩笑的心情,正色道:“一车冰冻的鱿鱼至少也得七八吨,也就是说得有七八千条,甚至更多。就按照你这速度售卖,那不得卖到猴年马月去?不行,不行!”

“你说的这不过是一个摊位的销售量,如果是五个,或者更多呢?”

讶然的望着一本正经的姜淮,孙阳愕然道:“你不是想让上次跟我们一起卖鱿鱼的那几个小伙子都跟你卖这个吧?”

姜淮郑重其事的点了点头:“还真是……”

“打住!怎么说着说着还顺杆爬上了?这是个坑,要跳你自己跳,别拉上我!”孙阳的脸都要气变形了,这丫的怎么油盐不进呢!

“你先别恼啊!”姜淮苦笑:“你都没听我说怎么做就妄下断语,是不是有点过于武断了?”

“行,那你说吧!”孙阳双手抱在胸前,依旧有些抗拒。

“我想要以连锁的方式扩大经营!”姜淮直接忽视了他的不满,继续解释道:“我们要开办自己的公司,建立自己的品牌。并将原料、烤制方法、服务流程,甚至服务态度等诸多细节全部标准化。”

“想要售卖咱们的鱿鱼,就必须挂上咱们的统一招牌,并接受我们的培训。所有的原材料必须由我们统一供应,确保烤制出来的口味和品质,而我们要做的就是确保他们盈利。”

“我怎么越听越迷糊呢?”孙阳听得满头雾水:“卖鱿鱼就卖鱿鱼吧,你弄这么多的花样做什么?”

见他似乎并不理解,姜淮只得继续解释:“鱿鱼这东西常规方法烹饪出来虽然也不错,但是并不符合大众口味,所以新鲜感过了以后,购买的人未必会很多,也就是说销售量会大幅下降。”

“但是烤鱿鱼不同,它方便快捷,味道鲜美。即可以当作菜肴,也可以作为小吃。就算是逛街过程中,也可以拿在手中当做零食。说白了就事受众面广,销售量大,这一点从刚刚的摊位上就能看到。”

皱了皱眉,孙阳似乎对他的说法并不认同:“可是烤鱿鱼的过程并不复杂,如果有人想要做这个生意并不困难。他们为什么一定要从我们这里进货?”

淡然一笑,姜淮道:“很简单,由于我们采用原材料统一供应的模式,所以鱿鱼的口味和质量就得到了保证,这是零散商户无法比拟的!你想想看,同样价格的烤鱿鱼,我们的又大又好吃,他们的又小口味又差,让你选择,你选哪种?”

“虽然听上去像是不错,但是这不过就是把鱿鱼批发的对象转变为指定的客户而已。你确定仅凭这些我们就能够赚到钱么?”

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