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“那就是没吃午饭了,哈哈,知道你是第一次来我们西疆,我给你弄了点我们的这儿的特色。”
阿姨一手拿着一个盘子走出厨房,说道:“这我从家里带来的,都是自己种的,看客人你喜不喜欢,我就先回房间看电视了,你们慢慢聊。”
柯尼也拿了盘子出来,闻言笑着说道:“妈,我都说了不用这么客气了。”
“你们年轻人的事情我可听不懂,我还是看电视去吧。”
柯尼也把手上拿着的东西放在茶几上,说道:“你先吃啊,还有些东西,我去拿。”
“够了!!够了!”
“就在厨房里面,都是弄好了的。”
只是来回多走了几趟,原本空荡荡的茶几瞬间就被各种食物给塞满了。
有这边很常见的馕,有柯尼刚才提回来的东西,有果盘,里面有很多新鲜的水果,还有薄皮的大核桃,大枣,杏干,乌梅,晒好的黑葡萄干,奶糖,果酱。
柯尼指着刚才一直提着的东西说道:
“这个在我们这里叫烤包子,面皮是很薄的馕皮,里面包的是羊肉,很好吃,这边是馕,我们切开了的,蘸点葡萄酱特别好吃。”
陈星听到其他的东西,听得很仔细,也有一些跃跃欲试,但听到柯尼介绍烤包子,陈星一下子就来了食欲。
他还是喜欢吃咸香味的东西啊。
如果馕必须要蘸一点甜甜的果酱,那陈星不如直接吃馕。
烤包子看起来有点像很小很小的鸡蛋灌饼模样,只有三分之一个手机大,鼓鼓囊囊的,明显看得出里面包了东西。而且都说是烤包子了,烤出来的,烤包子上有比鸡蛋灌饼更多的焦黄色。
这是柯尼刚买回来的,现在拿在手上也不能说烫,但是还算温热。
柯尼也拿了一块,和陈星说:“吃这个不能直接拿在手上吃,他里面有很多肉汁的,得从上面咬开,然后慢慢吃,你尝一个?”
“okok,放心吧,我很会吃这种肉汁多的东西。”
他从什么地方来的?
西安啊。
肉夹馍不就是从上面慢慢往下吃吗?
不过肉夹馍怎么吃都会流肉汁的,必须有什么东西装着。要是空手拿,估计要不了两分钟你整只手都是肉夹馍的味道。
烤包子拿在手上是硬的。
手指在上面轻轻的敲,还能发出空心墙一样的声音。
咬着吃,完全是一种酥脆的感觉,就像在吃薯片,或者饼干,薄薄的面皮咬起来咔呲咔呲的,还带着肉香的味道。
咬开了一个口,里面的肉也露出来了。
闻起来,就是简单的羊肉,胡椒和盐,没有多余的调味料,所以羊肉多少也带着点膻味。
但陈星已经不是刚走出川省的人了,经历过西安先后羊肉泡馍,肉夹馍等带着膻味羊肉的洗礼,这种烤包子里面的羊肉简直就是小儿科。
又香又脆,羊肉还是很大粒的,绝对是肉食者的福音。
陈星一连吃了好几个。
然后看着桌子上其他的水果,零食……得到满足的胃在这种情况下都还发出了两声自己的声音。
我爱西疆。
是的,是胃在说,估计是他想吃正宗的大盘鸡了。
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