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第76章 家常菜（第1页）

今日阳光明媚，林妹妹醒来并没有饿，昨夜的晚饭是一顿糯米豆腐包，那是油豆腐和糯米的组合。这是林妹妹第一次在这样的天气制作它们。

林妹妹清晨醒来，没有像往常一样立刻从床上爬起，反而躺在床上开始思考自己要做什么运动来锻炼身体。突然，她想到了之前学过的压腿训练法，便决定试一试。

她轻轻抬起双腿，将其放在子母床的床板上。由于林妹妹一直睡在下铺，她早已习惯利用子母床的上下结构和坚固的床板来帮助自己进行各种伸展运动。这次也不例外，她将腿抬到上铺的床板上，然后保持另一条腿不动，同时让整个背部紧紧贴在床上。这样一来，她可以感受到腿部肌肉被拉伸的感觉。

林妹妹静静地躺着，感受着身体的变化。经过三分钟的坚持，她的腿部渐渐感到疲惫，但她并没有放弃。当她放下那条一直伸展的腿时，惊喜地发现它似乎比另一条静止的腿长了一些。这让她兴奋不已，因为这意味着这种简单而有效的运动对她的身体产生了积极的影响。

于是，林妹妹毫不犹豫地用同样的方式活动另一条腿，希望能获得相同的效果。她知道，只有坚持下去，才能让自己的身体变得更健康、更强壮。随着时间的推移，她相信自己会取得更好的成果。

昨日林妹妹下午就出门了，心情愉悦。她决定今天尝试制作糯米豆腐包，于是先去当地的米酒店购买了当地的糯米。她走进店里，看到一个高高大大的男老板正在忙碌着。

林妹妹笑着问道：“糯米多少钱一斤？”

男老板停下手中的活，抬头看着林妹妹回答道：“三元五一斤。”

林妹妹又接着问：“有没有黄冰糖？”

老板摇了摇头说：“我有白冰糖。我现在都不敢卖黄冰糖了！”

听到这话，林妹妹心里不禁一紧，惊讶地问：“你为什么不敢卖了？”

老板似乎有些顾虑，犹豫了一下才说：“现在市场上的黄冰糖质量参差不齐，而且很多都是假冒伪劣产品，我们很难辨别真假，所以就不敢再卖了。”

林妹妹听了老板的话，心中一阵感慨。她知道市场上的食品安全问题一直备受关注，但没想到连小小的黄冰糖也会有这么大的风险。她决定以后在购买食品时一定要多加小心，选择正规渠道购买。

想到这里，林妹妹对老板说：“那就给我来一斤白冰糖吧。”

老板微笑着点点头，从货架上拿下一塑料盒装的东西，里面是白冰糖，他称出一斤递给林妹妹，并告诉她价格。林妹妹付完钱后，拿着糯米和冰糖离开了店铺。她又去菜市场豆腐摊要了豆腐。

林妹妹对豆腐店的高高瘦瘦的男老板说：“我要油豆腐，怎么卖？”老板说：“八元一斤！”林妹妹说：“嗯…给我来三块钱。”老板爽快地说：“好嘞！”正在老板打包的时候，林妹妹见状对他说：“我要大个的。”他打包好了之后递给林妹妹，说：“三元钱的油豆腐。”

油豆腐外皮是金黄色，有一层层油在表皮。内里是空心的有一层白色的皮。直接吃很硬，必须蒸煮。

白冰糖是大块的，为了防止冰糖被蚂蚁咬或氧化，林妹妹把冰糖存放在冰箱的保鲜层。

回到家后，林妹妹开始准备制作糯米豆腐包。她将糯米洗净泡发，然后用手将油豆腐掰开，按实里面的瓤。接着把炒熟的糯米饭填入豆腐里，最后用手捏实即可。

糯米饭是通过食用油炒熟，添加了开水、花生米、胡萝卜、豆酱和酱油、盐拌均匀即可。

林妹妹一边做着糯米豆腐包，一边想着刚才与米店老板的对话。她意识到，在这个充满挑战和变化的时代，我们需要更加注重食品安全和品质。同时，也要加强对市场监管力度，保障消费者的权益。

随着太阳渐渐西斜，林妹妹终于完成了所有的糯米豆腐包。她把它们放入蒸锅中蒸熟，等待着品尝自己亲手制作的美食。

当糯米豆腐包出锅时，林妹妹闻到了一股诱人的香气。她迫不及待地咬下一口，口感软糯香甜，让她感到无比满足。

虽然今天遇到了一些小插曲，但林妹妹仍然享受着制作美食的乐趣。她相信只要保持积极乐观的心态，生活中的每一件小事都会变得美好而有趣。

第二天早上起来后，林妹妹依旧蒸煮昨日留下的几个糯米豆腐包。还有水煮蛋。接着她熬煮了一壶柠檬柚子紫苏水。那是一种吃起来有些微苦的水，但是混合了紫苏叶的清香，所以林妹妹即使觉得苦也闷一口喝完了一碗水。

她继续把豆腐放在盘子里邀请雪雁和紫鹃一同品尝。紫鹃不想吃，但是林妹妹不依不饶地说：“这可是柠檬柚子紫苏水，你要是想喝牛奶，可以添一点热水，这样牛奶就没有那么冷了。”

早餐过后，阳光正好，微风不燥。林妹妹心情愉悦地约上雪雁一同在小院子里散步，欣赏着树林里盛开的花朵。这些花儿争奇斗艳，散发出阵阵芬芳，让人陶醉其中。

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时间过得很快，转眼到了下午。林妹妹感到有些饥饿，于是邀请紫鹃、贾宝玉以及雪雁一起享用下午餐。她精心熬煮了一锅美味的绿豆糯米大米花生和板栗冰糖汤。这锅汤的食材丰富多样，口感细腻，散发着浓郁的香气。大家品尝后纷纷赞不绝口，觉得这道甜品既可口又清凉。

林妹妹笑着说道：“我这几天总是喝牛奶，险些忘记了米饭的清香。以后你们要记得提醒我多吃一些蔬菜和米饭哦！”说完，她又开始忙碌起来。

她将花生油倒入热锅，待油热后放入鲜嫩的豆角，不停地翻炒。随后，她加入蒜米和自制的黑豆酱，再撒入少许盐调味。这道炒豆角色香味俱佳，令人垂涎欲滴。黑豆酱是由黑豆加水手工熬制而成，呈黑色，散发着淡淡的清香味，尝起来香甜入味。

紧接着，林妹妹继续炒制另一道菜。她先将花生油倒入锅中，然后打入三个新鲜的鸡蛋，迅速搅拌均匀。接着，她倒入适量的开水，让鸡蛋与水充分融合，最后出锅装盘。这道简单而美味的菜肴让人食欲大增。

接着，锅中倒入花生油，待油热后，放入切好的西红柿粒，用铲子轻轻翻动，使其受热均匀。随着油温升高，西红柿的酸味渐渐散发出来，弥漫在空气中。然后加入适量的开水，让水与西红柿一起沸腾，煮出浓郁的汤汁。

待汤汁煮开后，将洗净切段的芥菜放入锅中，与西红柿一同翻炒。芥菜的清香和西红柿的酸味相互交融，让人垂涎欲滴。随后，加入适量的盐和酱油，调味增色，让菜肴更具风味。最后，打入一个鸡蛋，轻轻搅拌均匀，让鸡蛋在锅中散开，形成蛋花。

随着火候的掌握，一道色香味俱佳的西红柿芥菜鸡蛋汤就完成了。它既有西红柿的酸甜味，又有芥菜的清香，还有鸡蛋的鲜美，营养丰富且口感层次分明。

豆角炒肉的味道咸香可口，鸡蛋青菜汤则是鲜美至极，林妹妹开心地吃着一碗绿豆粥来解暑。一旁同食的紫鹃、雪雁、贾宝玉也默默品味着这些家常美食。

林妹妹不客气地说：“大家快吃菜呀！最近我都没怎么吃到青菜，嘴巴都起泡了。真是辛苦啊！今天要多吃一些！”说完，她又开始津津有味地吃了起来。终于，她享受到了一道道美味的家常菜。

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