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第48章（第3页）

见姜桃问起，赵进总算找到一个吐槽的口子了：“姜同志，你是不知道，对面老张家那个国营饭店可真是太不要脸了！”

那家国营饭店，也就是赵进国营饭店的竞争对手，做红烧狮子头的主厨姓张，和赵进是死对头了。

“他们见我们串串香卖得好，就搞出了一个什么‘香香串’，更可恶的是比我们的价钱还低！”赵进愤恨地咒骂着，显然是恨极了对面的张师傅。

姜桃却丝毫不慌：“他们的口味如何？”

“口味……”赵进卡了壳，“我也没尝过——他们都认识我，我不能去他那里买来尝。不过听别人说，口味应该是和我们差不多的。所以我说他们可恶！偷了咱们的东西竟然还换了个名字！”

姜桃正在沉吟，江乔进来了。

“桃桃，买来了！”她捧着个食盒，在赵进惊讶的目光中将食盒打开，顿时，一股香气扑鼻而来。

赵进凑上前去，有点惊讶：“这是……对面的‘香香串’？”

姜桃颔首，拿起一根尝了尝——的确和她做出来的有点相似，但细细品位却能尝出不同来。

“我让江乔帮我去买了他们家的东西，总得先知道他们家卖的是个什么东西、什么味道，才能想出解决的办法吧？”姜桃看着赵进解释道。

赵进也尝了一口，不得不说，虽然和他们家卖的有所差距，但是大体滋味都是一样的……

“但是他们家卖的也太便宜了，这样下去，都是差不多的味道，谁还会买咱们这边的？”

他有些着急，眉毛都拧成了一团，姜桃却看着他笑了起来。

在他疑惑的目光中，姜桃施施然的开口：“赵师傅，我想问你，咱们这一串的成本是多少？”

赵进不愧是经营了多年饭店的人，最近又是亲力亲为地采购食材，因此姜桃一问，他就立马从善如流的答道：“素菜便宜一点，成本也就在三分左右；荤菜贵一点，成本八分。”

“那他们家又卖多少钱？”

赵进如醍醐灌顶一般——他还真是忙中出错，忽略了这个问题！

那姓张的想用低价来打倒他们，也不看看自己能不能承受！

他们家良心实在，放的肉和菜都不少，就这样也是薄利多销；但姓张的一来就把价格定的这么低，如果不减少原材料，那就只能亏本着卖了！

哼，看他们饭店能撑到几时！

想通了这点，赵进终于吐出一口浊气，也不担心了，看着姜桃的目光越发钦佩——这姑娘，可真是做生意的一把好手啊！

*

接下来的几天，姜桃和赵进这边淡定自若，丝毫没有受影响，那边却坐不住了。

“怎么赵进那家伙这一次这么坚定？”国营饭店厨房内，张师傅皱着眉头道，“这都多久了，还继续跟咱们打擂台！”

他本以为赵进那家伙生意惨淡之后就会自动退出竞争，没想到这一次他却是咬定了继续干下去！

而且更奇怪的是，自己这边价格都这么低了，竟然还是有人去他那边买！还都是些大学生，这不是缺心眼子吗！

他不知道的是，这就是姜桃广告效应的另一个好处了——在大学里做宣传，有很多人都是冲着陆明征顾萄萄等人去的，这就跟后世追求明星同款一个样子。

——人家陆大神可是吃的这家店！你要是去那家店里买了，还叫同款吗！

服务员小伙子也皱着眉头苦着脸：“师傅，咱这完全是亏本的买卖啊，每天压根不赚钱……你看……”

“不赚钱怎么了？”张师傅眉头一皱，板起了脸教训他，“你没看之前只有赵进一家串串香的时候，他生意多红火？只要他撑不住，把他熬倒了，剩咱们一家，那咱们可就发达了！”

沉吟许久，最终他又道：“要是实在亏得厉害……那就把量减少一点！原来一根串上串四个蘑菇，就给他减少到三个！肉也少放点！”

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