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第68章 黄鳍金枪鱼68（第1页）

“额？这就不动了？废物！”

宋玄一边扛着金枪鱼一边往家走，但是半路上这黄鳍金枪鱼，就停止了挣扎一动不动。

宋玄也只好提前将它放下，在鱼尾和渔夫各扎了一刀，将黄鳍金枪鱼体内的血放掉。

这样做的原因，是因为他看过相关的视频。

金枪鱼又名吞拿鱼，是鲈形目鲭科金枪鱼属的鱼类。

他们一般体形较长，粗壮而圆呈流线形，看着像个小鱼雷一样，向后渐细尖而尾基细长，尾鳍为叉状或新月形，黄鳍金枪鱼也是大差不差。

稍微特殊一点的，也就是尾柄两侧有明显的稜脊，背、臀鳍后方各有一行小鳍，其横断面略呈圆形。

但这些特点和蓝鳍金枪鱼和其他大型金枪鱼也差不多。

主要分辨这几类金枪鱼的方法，还是从背侧腹侧特殊的鳞片颜色区分。

而宋玄之的时候要立刻给它放血，是因为金枪鱼和一样。

它们的鳃肌已经退化，所以必须不停地游泳，使新鲜水流经过鳃部，以获取氧气。

到了夜里，也不休息，只要活着就必须不停的游泳。

为了补充不停游动所消耗的能量，它们又必须不断地进食。

一旦他们停止进食或者停止挣扎，那么他们的血液就会极速的变质，进而影响整条鱼的食用，甚至会加速鱼肉的腐败变质。

到时候，他的生鱼片可就不好吃了。

啧啧~

想起美味的生鱼片，宋玄又止不住舌底生津。

金枪鱼是一种杂食性鱼类，而他们吃的鱼类大部分乌贼、螃蟹、鳗鱼、虾等。

因此他们的肉质极其鲜美，营养价值也十分的高，体内含有很多维生素e。

最近还发现它们体内还含有一种叫硒的微量元素，具有预防动脉硬化、延缓衰老的功能。

所以不只是宋玄，东南亚地区国家的人，并且都非常喜欢金枪鱼生鱼片。

当然，以他之前的收入，吃的都是金银枪鱼的平替，或者最便宜几十一斤的吞拿鱼。

像他这种品质的黄鳍金枪鱼，要是拿到市场上去卖，少则大几百高则上千一斤。

而说起这个，宋玄也不由得想起了他一个朋友。

这家伙去日料店吃金枪鱼，还是带着相亲对象去的。

结果黑心小鬼子用油鱼，也就是几块钱一斤的鲣鱼代替金枪鱼。

这种鱼吃了轻则胃部痉挛不舒服，重则跑肚一天直接住院。

甚至，还有一些胃肠敏感的人吃完之后，十几分钟就变成了喷射战士直接社死。

“嘿~”

想到了自己那朋友，宋玄嘴角止不住的微微扬起。

但很快他就把这件事抛之脑后，毕竟他们已经不是一个世界的人了。

后世人类人口百不存一，以那家伙大大咧咧的性格，估计死翘翘的概率很大。

噗呲——！

哗啦啦——！

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