手机浏览器扫描二维码访问
第四百九十一章 山中味（第3页）
这吊锅据说就是乾隆年间北迁而来的苗人传过来的。
说是这么说。
实际上这边的山里人家家都有一口吊锅。
毕竟入秋之后，山里寒气日重，围着热腾腾的吊锅吃饭，十分驱寒。
不过想要锅里有肉，是不容易的。
以前大家也只是焖一锅热乎乎的土豆而已。
那焖出来的土豆冬天吃，最是暖身，不过吃的时候不能急，不然一口下去，能烫到人心里。
也很噎人。
陈凌在厨房外弄的火塘，除了方便烧烤，就是为了吃这一口吊锅。
实际上吊锅和火锅有点相似，不太适合夏天吃。
一般也是在厨房里。
很多山里人家，在灶台的大锅旁边都凿有较小的一个灶孔。
灶孔上放置着一鼎吊锅。灶孔与灶洞相通，灶洞里的火苗可以直达吊锅底部，其温度和热度极高，最易将吊锅里的食物烹熟，将食物里的美味激发出来。
当然了。
讲究一点的人家，会在单独的厨房里挖出来一个四方形的，一米左右的深坑。
深坑的四周会用比较光滑的青石或者砖块砌成，防止火灰四处扩散，也方便人在烤火取暖的时候放脚。
普通人家，也不挖坑，直接从野外搬来几块青石或砖块，靠着墙角围成一个半圆形或椭圆形，简单的火塘就这么形成了。
火塘上方都用铁丝悬挂着几根横木，横木上均匀地钉着铁钉，方便炕腊肉、熏腊肉时悬挂猪肉、羊肉、牛肉和鸡肉。
至于陈凌在农庄搞的，还是为了能和烧烤两用。
所以把火塘设置在了室外。
……
“腊肉炖好喽，上桌了上桌了。”
“今天凉快得很，估计要下雨，吃吊锅正合适。”
王庆忠一声招呼，和陈凌一块把滚烫的吊锅放在九大碗的中间。
“那可不，嫂子就是冲这天气才把吊锅收拾出来的。”
陈凌深吸一口气，把浓郁的香味吸入鼻间，不禁满脸享受：“啧，真香啊，还得是咱们山里这原汁原味的土锅腊肉，味道最勾人了。”
绿油油的葱段铺顶，盖不住红汤和翻滚的大肉块子。
吊锅里还在微微咕都冒泡，王真真和睿睿两个就已经迫不及待的在桌旁又蹦又跳大叫起来。
“你多大了，还跟睿睿一样嘴馋，我看你快要挨打了。”
王存业绷着脸训斥小女儿一句。
王真真噘起嘴巴刚要反驳。
就听小黄狗汪汪叫着跑了出去，外头很快传来两个兴奋的小娃子声音。
“好香，好香，爷爷你们在做什么好吃的，是姑父做饭了吗？”
“肯定是，姑父做饭可好吃了，我长大了也要去姑姑姑父那里上学，天天吃好吃的。”
却是王庆文领着小东两个回来了。
下午陈凌把拖拉机停在风雷镇中学后，他们两个就围着拖拉机打转玩闹，玩了一下午。
百兽女王之初始逆命 她们都是坏女人！ 资本皇帝 我的老婆是执政官 从武侠世界开始种道 这个导演是拍土味广告的！ 这个宝可梦训练家强的过分 维度侵蚀者 我的科学时代 莽荒纪之少炎丑 我怎么还活着？ 斗罗大陆之玉天霜 糜汉 凌天战尊 满级大佬穿成恶毒小可怜 凡人：开局夺舍墨居仁 五州精要纪 鸿蒙生死楼 父兄流放？她白手起家再造名门望族 殿下，太子妃又去查案了！
我欲扬唐
大唐盛世可以开启更强盛的模式，李密宁愿做一双手沾满血腥的屠夫，也不要做那天可汗，不要虚名，只要能让大唐不断变强的实实在在的好处，攻伐，分化，瓦解种种手段只为了不断减弱潜在敌人的实力，不断增强自身的实力。量世界之物力人力结大唐强盛之果。大唐不落之太阳，缓缓升起照耀世界。群友交流群109507993如果您喜欢我欲扬唐，别忘记分享给朋友...
空姐前规则
空姐前规则简介emspemsp关于空姐前规则我失恋在酒吧买醉，却被一位空姐拐回了家，而且还对我...
(综英美主DC)红尘(简BG_)
综英美主DC红尘简BGNPH简介emspemsp东方留学生少女想安稳读完书拿个学位回国但是她不幸留学的地方在布鲁德海文一个表面安稳但是暗流…好身材男人的地方当她不小心遇到XX的时候，该怎么处理呢？没问题，一夜情在美国很常见的对…吧？...
凌芷
凌云山权势更替，作为凌云山山主之女的凌芷首当其冲成为了牺牲者，因吃下封眠丹，浑浑噩噩千年。不过是得了一个破传承，便被传言她身上有一步登仙的丹药，至此，大陆上人人都像从她手里分一杯羹！凌云山曾经的小魔头凌七七表示，来呀，打不死我，我打死你！（新人新书，喜欢的给个收藏呗ω）如果您喜欢凌芷，别忘记分享给朋友...
此生，我偏不嫁你！
她是唐朝的玲珑公主，却因太肥而被拒婚，可是她偏偏又是一个爱面子认死理的公主，所以她选择喝下鹤顶红，并且发誓我偏要嫁给你，这辈子不行那就下辈子！喝下鹤顶红的她本以为自己必死无疑，却不曾想能够再次醒来，在醒来的自己居然变了模样，不仅如此整个世界都变了样子。是重生？还能否再见到他？可就是在她慢慢的融入这个新时代的时候，却发现了一个一千多年前的阴谋。原来这一切都是如果您喜欢此生，我偏不嫁你！，别忘记分享给朋友...
千王神婿
千王神婿简介emspemsp关于千王神婿赌圣传人陈小刀，因为当年爷爷的一句话，散尽千金入赘胡家，做起了一位普普通通的外卖员，可未曾想到，赌城已经掀起新的危机，当年他收留的小弟已经成为一方神豪，在他爷爷病重之际来到受尽屈辱...