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皮子存下了不老少不说,那肉也是渐渐增多起来。
按照便宜师傅的话,既然是想要物以稀为贵的话,那这老多的猎物可就没法一次卖掉了,而且就栗县这样的破地方,他们便是不在乎价格,想一次性卖掉那也没有这个市场呀!
肉冻久了不好吃,那些酒楼客栈的采买又是爱鸡蛋里挑骨头的,安羽宁看着谭家日益渐多的肉肉们,最后想了个办法。
身为吃货,上辈子是湘西人的安羽宁,便求了师傅师娘,跟他们一合计之下,打算把肉肉们加工一下再售卖,起码在北地来说,也算个稀奇货。
君不见,上辈子湘南的腊肉、腊鸡、腊鸭、腊兔子等到的腊味,那可叫一个火卖四方啊!
不喜这个味道的人是特别不喜,喜欢这个味道的人,那叫一个爱。
安羽宁觉得,说不定这些野味被腌制成了腊味后,说不定能有些市场呢?
说干就干,在师傅师娘的配合下,安羽宁忙了两日,把师傅家的存肉都腌制了不说,还挂在了新改造的烟熏里,用新鲜的松树枝熏烤着。
等这些腊味夜以继日的熏制的差不多的时候,她的老爹也已经顺利的学会了盘炕的手艺出师了。
俗话说得好,教会了徒弟饿死师傅!
李兴田骨子里是个懂礼数的厚道人,也不愿意抢师傅的饭碗,所以他就承诺了指点过学会了手艺的师傅,自己绝对不会在周遭的村子里揽活,绝对不会抢师傅的饭碗。
因为这个承诺,李兴田自然就不能就近的揽活挣钱了,谁叫那师傅就是附近村子里的人呢。
可既然有了手艺,不出去挣钱也是不可能的,闲不住的李兴田,最后跟上房的老阴险爷爷与老妖婆奶奶商议后决定,带着三叔一道去栗县,准备去那边揽活计挣钱。
毕竟在北地家家户户都要烧炕的,而这会盘炕的工匠虽然不算少,却也不算多,加上李兴田有信心,自己盘的炕起热快不说,废的柴火还很少,所以李兴田还是很有自信,自己能凭着这份好不容易学来的手艺挣到钱。
至于挣到钱以后,该交给上房多少钱,那还不是自己说了算么?
所以这日上县里去,安羽宁跟师傅谭有财一道,跟着老爹三叔一块进城去了。
对于只想挣钱,却不愿意花钱的李兴田来说,他选择落脚的地方,依然还是自己最最熟悉的县城城墙边上的破窝棚。
尾随老爹跟三叔来的安羽宁,看到窝棚里的环境时,说什么也不愿意让爹住这里。
四处都漏风的窝棚,在这寒冷的冬日,怎么可能保暖?如果爹跟三叔住这里,可不得遭罪?冻坏了她爹可咋办?
可惜,顽固不化的老爹不听她的,美其名说自己这些年都过来了,住这窝棚也从来没有出过事,再加上眼下他还会盘炕,大不了自己花几个大钱,跟周围的农户买写土胚砖,自己在窝棚里盘个火炕就是了。
至于四处漏风的缝隙,这个也好办,做惯了活计的老爹跟三叔一道,没花多大的力气,三两下就把这破窝棚给修补好了。
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