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第327章 酸辣鱼(第1页)

大家又闲聊了一会儿,等肚子开始不由自主的,发出咕咕作响的声音后,她们这才从座位上起身,朝着厨房所在的位置走去。

没一会儿,众人齐聚在厨房里,看着被养在木桶里的鲤鱼,露出了灿烂的笑容。

“我回家跟我妈专门学了这么一道菜,一会儿等把准备工作弄好了,我给你们好好露一手!”

秦昭昭叉着腰,笑着说道。

“那我可就狠狠期待住了!”叶灵闻言,立刻笑着说道。

她对于秦昭昭的手艺,还是十分有信心的,所以,在只用打下手的情况下,她非常乐意,给小伙伴们帮忙。

与此同时,默默期待着她们的大餐。

随着叶灵的话音落下,其他小伙伴们,也都不约而同的点了点头。

看着小伙伴们脸上,认真期待的神色,秦昭昭心里十分开心,暖洋洋的。

看来,大家对于自己的手艺,还是十分信任的。

想到这里,她变得更加自信,脸上的笑意,也更加真诚。

她拍了拍自己的手,扬声说道。

“同志们,那在哪们就开始分工合作,把准备工作,一一完成吧!”

说罢,她短暂的沉思了一分钟后,就将备菜的组员,做好了分配。

“这鱼比较难收拾,就由你们四个男同志,来好好的打理一下。”

随着她的话音落下,以顾北庭为首的四个男同志,纷纷点了点头。

没过一会儿的功夫,他们四人来到了木桶旁,把它拎到了后院儿,开始处理起来。

当然,他们还把专门用来处理肉类的刀具,一起拿到了后院儿。

看着他们消失的背影,秦昭昭三人,都下意识的松了口气。

毕竟,厨房一下子显得空荡了许多,就连空气,都在下一刻,变得清新了不少。

“小灵儿,你和园园,就跟我一起,准备一下炒菜的时候,必须用到的一些配菜吧!”

说罢,叶灵和赵园园点头如捣蒜,欢快的跟在秦昭昭身后,听她的吩咐,准备配菜。

“酸辣鱼是一道美味的川菜,以其酸辣可口、鱼肉鲜嫩而广受欢迎。”

她一边儿忙碌着,一边儿跟自己的两个小姐妹,普及酸辣鱼的做法。

“这道菜的精华,都在它的配料上。”

“本来要用草鱼或者鲫鱼来做,味道才更加美味。”

“但是吧,咱们只抓到了大鲤鱼,这点儿不同,不会造成口感上的差异。”

说到这里,她停顿了片刻,在这段时间之内,从厨房的角落里,拿出辣椒变红后,叶灵做好的泡菜。

“小灵儿,你来把这些泡辣椒,切成圈儿,放到大碗里边儿备用!”

叶灵闻言,立刻上前,来到案板旁,拿着菜刀,开始切了起来。

“做这道菜,需要用到泡红辣椒,除此之外,还要用到干辣椒、干辣椒、大蒜、姜、葱。”

说到这里,她看向了赵园园。

“园园,你来给咱们拨一下大蒜,弄好了,再去后院儿拔两根儿大葱过来。”

赵园园闻言,也点了点头,接过大蒜,开始动了起来。

“在做这道菜的时候,调料也需要多加注意。”

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