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陆昭也说可以,“我们自个儿搬桌椅就好,你们忙你们的。”
他们两个点了菜,在后院坐下时,陆昭正好面对后厨。
后厨的木窗正对着陆昭,他可以看到在忙碌的乔绵绵,今日确实客人多,乔绵绵一会儿炒菜,一会儿又要蹲下给灶膛里加木柴。
乔绵绵都没注意到院子里的陆昭,她刚炒完一碗黄南瓜,这会在煎南瓜饼。
南瓜饼甜而香糯,已经成了好多客人必点的一道甜食。锅中油烧热后,她开始炸南瓜饼,一边交代两个哥哥,“有人点了红烧鱼,趁着锅热,你们把鱼给杀了,还有虾仁馄饨也要包好。”
乔家旺去杀鱼,乔家兴开始包馄饨,后厨里大家就没休息的时候。
几个人忙活时,看到门口出现一道影子,以为是胡倩倩或者曹媛,乔家兴下意识地道,“快帮我把炉子里加点水,待会好煮馄饨,诶……陆大人,怎么是你?”
“我看你们忙,正好没事,来帮你们烧个火。”陆昭说完坐到灶膛前,他也不知道自己怎么就来了,看到乔绵绵一会就去灶膛前看看,他心里便冒出帮忙的想法。
他低头看了眼灶膛,见里头木柴快烧完,一骨碌地塞了三根木柴进去。
“不敢塞那么多!”乔绵绵赶忙叫住,“我在炸南瓜饼,不需要那么大的火。陆大人,我看您还是去等着吧,这里有我们就行。”
她想着陆昭哪里会干厨房的活,光是坐在这里,就很违和。
“啊?”陆昭确实没干过这类的活,又给退了两根木柴出来。
他自己也觉得尴尬,可话都说了,人也坐在这里,总不好这时候又说走,只能硬着头皮坐着。
锅里的南瓜饼很快炸好,乔绵绵实在忙,没多功夫去照顾陆昭,等她炸鱼时,自个儿往后躲了,陆昭却一动不动,一滴热油正好溅到脸上。
听到陆昭“嘶”了一声,她转头时,便看到陆昭右脸靠近耳朵的地方被烫红了,“对不住对不住,真是对不住,我忘了提醒您炸鱼要躲开。让我看看,你怎么样?”
她俯身过去,看着陆昭脸上很快起了个水泡,心里很过意不去,下意识地帮着吹了吹,“怎么样,是不是很疼?我去拿湿毛巾给您敷一下,千万不能抓破,不然会留疤。”
陆昭抬头时,看着乔绵绵关切的样子,心跳得飞快,乔绵绵的红唇不点而红,他都没听到乔绵绵说什么,只是看着乔绵绵的薄唇在动。
这时锅里的鱼又焦了,乔绵绵闻到焦味,手忙脚乱地去铲出来。
这会轮到陆昭不好意思,“抱歉,你们那么忙,我还给你们添乱了。不……不用管我,我这就出去,这条鱼算我的。”
乔绵绵忙着弄鱼,乔家兴送陆昭出去,“陆大人,您真没事吧?”
“没事没事,我皮糙肉厚,真没事。”陆昭的脸肉眼可见地红了,他今儿是怎么了?
“我还是给您弄个湿面巾,您先去坐。”乔家兴又去喊青酒,“你去附近药铺买点烫伤药回来,不然你家大人那么好看的脸,留下疤就不好看了。”
青酒看到主子的脸上起了水泡,当即摸兜看有没有带钱,“大人您也太细皮嫩肉了,要是我,最多起个小红点。您快坐,我去给您买烫伤药。”
陆昭刚说自己皮糙肉厚,青酒就说他细皮嫩肉,有那么一瞬间,陆昭不想吃这顿饭,想快点回家。
乔家兴回后厨时,奇怪道,“陆大人一看就不会后厨这些活,他今日怎么想到来帮忙烧火?”
乔绵绵重新炸鱼,已经红烧下去,听着锅中的“咕咚”声,乔绵绵往窗外看了眼,不得不说,陆昭这人长得真好。
明明是很普通的后院,还有一群鸡鸭在叫,但陆昭坐在那里,就感觉周遭的环境都变好了。
乔绵绵凑到二哥边上,小声道,“我看啊,陆大人有心事。”
“从何谈起?”乔家兴问。
“不知道,但我就感觉他这段日子不太一样。我又不好问他怎么了,但我觉得有。”乔绵绵相信自己的第六感,不然陆昭怎么会突然来后厨帮忙?
还有这几日,陆昭给她的感觉有些不一样,具体说不上来,但就是和之前不同。
乔家兴看着窗外的陆昭,“嗯……你别闲聊了,先去看看锅里的鱼!”
他都闻到鱼香味了。
“哦哦,我去看看。”乔绵绵打开锅盖,鱼肉已经炖得入味,撒上一把葱段,便可以把鱼先盛出来,再把汤汁浇上去。
做完红烧鱼,她又做了几道菜,便轮到陆昭点的笋干闷肉和酸辣猪皮。
笋干是早就泡发好的,来上两勺红烧肉的汤汁炖煮到熟透,再加入红烧肉一块闷煮。
笋干吸饱红烧肉的汤汁,红烧肉又浸了笋干的香味,互相成就出更美的风味。
锅里在炒酸辣猪皮,油炸过的猪皮更会吸汤,青酒现在爱吃重口一点,所以两个人点菜,都会有一道辣的菜。
乔绵绵把陆昭点菜做好,又煮了豆腐汤,自个儿端出去,“陆大人,这是送你们的,天冷了,还辛苦你们坐在外边吃。我记得您喜欢吃豆腐,趁热喝点汤,暖暖身子。”
这会青酒已经回来,“乔五姑娘,你还记得我家大人喜欢吃什么啊?”
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