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第225章（第2页）

随着菜肴的逐一呈现，空气中弥漫开来的，不仅仅是食物的香气，更有一种难以言喻的温馨与期盼，它们交织在一起，构成了这个午后最动人的旋律。

正当此刻，唐彬与苏晨锦并肩步入这方被药香与阳光拥抱的天地。

药老见状，眼中闪过一丝慈爱与欣慰，他轻轻放下手中的厨具，面带微笑，却在众人即将围坐之际，温柔地将苏晨锦引至一旁。

晨光微露，药老的目光温柔而深邃，似乎能洞察人心最细腻之处。

“小锦同学，”他轻声细语，每一个字都蕴含着长辈独有的慈爱与疼惜，“老朽这些时日，静默于一旁，细细端详。见你日日跟唐彬在田间辛勤劳作，又快马兼程，与顾主任并肩上山下乡随诊，那份坚持与不易，着实令人动容。你所承受的每一分辛劳，老朽皆看在眼里，心中更是五味杂陈，既有敬佩，也有心疼。”

苏晨锦闻言，抬手轻轻拭去额间细密的汗珠，那笑容里不仅有着青春的坚韧，更添了几分不畏艰难的从容。“药老言重了，”她轻声回应，声音虽轻，却透着不容忽视的力量，“夏日炎炎，虽有暑气侵扰，但晚辈深知，此等磨砺，乃是成长必经之路。我身强体健，心怀信念，自当咬牙坚持，不负韶华。”

药老闻言，轻捋那垂至胸前的银白长须，眸中闪烁着一抹不易察觉的赞许之光，宛如晨曦中初露的温润光芒。

“既你已有此决心，防暑的良药，切记随身而携，以备不时之需。你所付出的每一分汗水与努力，皆如星辰般璀璨，烙印于药老心间，不曾有丝毫遗忘。愿这小小助力，能成为你攀登高峰路上的一缕清风，助你凌云之志，更进一筹。”

苏晨锦闻言，心中暖流涌动，如同春日里温暖的阳光穿透云层。

她缓缓躬身，行了一礼，声音中带着诚挚与感激：“感谢药老关怀，小锦铭记在心，定当以更加坚韧之心，不懈追求，不负您之厚望。”

正午时分，阳光透过窗棂，洒在古朴的餐桌上，药老轻步上前，缓缓端上一盘清新脱俗的爽口田七。

这道菜，静待朋友们细细品味。

唐彬好奇这道菜的做法，药老嘴角含笑。

原来在两个小时之前，药老耐心的待在厨房，细心剔除了田七上那些略显沧桑的老叶。

清洗之时，他手法轻柔，清水轻拂，数遍之后，这田七叶子更显青翠欲滴，水珠在叶尖轻颤，犹如晨露微光，随后药老轻轻控水，置于一旁，静待与味觉的邂逅。

接着，一场关于调料的盛宴悄然拉开序幕。

鲜红的辣椒被精心雕琢成圈，宛如点点火焰；大蒜，根部被巧妙地剥离，一拍一捣间，化作细腻如云的蒜泥，加盐少许，助力其更快地融入这份细腻之中，蒜香四溢，引人入胜。

调味之时，药老如同一位调香师，精准而又不失艺术感。

鸡粉轻撒，盐粒细撒，小米醋的加入，为这道菜添上了一抹难以言喻的酸甜交织，如同初恋的味道，清新而又略带酸涩。

若偏爱甜口，糖粒的加入，则能让这份酸甜更加圆润，层次分明。

所有调料在碗中交融，最终化作一股诱人的魔力，只待与田七的相遇。

最后，精心调配的酱汁邂逅了田七，时间仿佛凝滞于这细腻的交融之中。

轻轻一拌，每一片田七都换上了华服，它们在盘中悠然旋转，散发出令人难以抗拒的光泽与幽香。

药老深谙田七微妙的酸涩，于是在调味之际，巧妙地加重了盐的笔触，既守护了田七的原始韵味，又让滋味层次更为丰富，饱满而不失细腻。

在做完这道爽口田七后，药老的目光温柔而挑剔，穿梭于田七的翠绿嫩叶间，那些叶片，宛如大自然精心雕琢的翡翠，生机勃勃，满载着自然的馈赠。

药老的接下来这道是田七炖排骨，他轻手轻脚地摘取每一抹娇嫩，如同采集晨曦中的露珠，随后，清水轻拂，尘埃尽去。

接下来的，是一场关于火候与时光的细腻对话。

沸水轻吻过田七叶尖，旋即投入冰水的怀抱，这一热一冷的温柔拥抱，锁住了它的鲜嫩与清新，保留了那份最纯粹的自然之味。

冷却之后，药老以匠心独运的手法，将其细细剁碎，每一刀都蕴含着对食材的敬畏与期待，仿佛是在雕刻时间的痕迹。

调味之际，大厨如同调配古老秘方，轻撒盐花，细磨白胡椒，再缓缓注入蛋清与生粉水的细流，田七叶在碗中悄然蜕变，静待着即将绽放的华丽篇章。

与此同时，炉火正炽，排骨在热油中渐渐镀上了一层金黄，香气四溢，与姜片的加入交织成一首诱人的交响乐，瞬间弥漫了整个空间。

药老的手仿佛拥有魔力，将田七叶捏成小巧精致的丸子，轻轻落入锅中，再加入几粒枸杞点缀，为这道菜增添了几分雅致与滋补的韵味。

二十分钟的耐心等待，当锅盖被缓缓掀开的那一刻，一股浓郁而不失清新的香气扑面而来，那是田七与排骨灵魂深处的共鸣，是药膳与美食交织出的绝美乐章。

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