手机浏览器扫描二维码访问
‘这个做法跟煎牛排有点类似之处’
厚切牛排在煎的时候为了能够更好的入味,底部煎制的同时也要不断的把黄油淋在顶部。
不过多时,切的细碎的辅菜全都煎成了金黄色,苏辰这才把肘子肉从锅里捞出来。
按照熟悉的步骤切成小肉块,准备开始包包子的时候,苏辰注意到先前锅底留下的肉汤此刻凝结成了皮冻的状态。
‘如果加入皮冻呢,能不能改善水分流失的瑕疵?’
可以一试!
苏辰直接将肉馅儿分成两份,第一份包的时候直接包。
第二份则是加入了一小块皮冻包了起来。
两个包子上了两个蒸笼,大火将水煮沸之后转中火。
‘馅儿都是熟的,只需要静待5分钟即可。’
这五分钟里,苏辰查看了美食练习室新的评价体系。
以前的级别和形容都没有变化,新增的评价级别让苏辰有些不解。
【ss级:胃部内存条。】
这是什么评价?
以前的评价多好啊,什么一吃一个不吱声,多接地气啊!
什么叫胃部内存条?
抛开评价体系不看,五分钟的时间很快到了。
苏辰把两个小蒸笼离锅,先是打开那个没有加皮冻的。
【肘子大肉包:s级】
唔丢弃配菜的做法并没有让包子的品级降低,这说明自己的方向是对的,先尝一口!
感谢美食练习室新增了品尝的功能,省的苏辰还得跑到厨房里去做。
咬下一口包子,虚软的皮包裹着厚实的肉进入嘴里,这次可没有了那些各种配菜的奇怪口感。
比如,洋葱末外软内脆的口感,还有香菇的软烂口感,取而代之的高度统一的口感!
软,糯,嫩,滑!
包子皮则是蓬松,香甜。
‘很难形容啊这就是一个包子该有的口感,什么都没多,什么都没少。’
‘唯一的瑕疵还是那个问题,水分不足的问题。’
苏辰满怀期待的打开了第二个蒸笼。
所以这个没有一点瑕疵的包子究竟是
【肘子大肉灌汤包:ss级】
嘶!
在练习室给出的评价中,竟然直接把名字给改了?
不仅如此,那闪闪发光的两个大写的s真是晃的苏辰眼睛都痛!
‘所以胃部内存条到底是什么样的存在!’
苏辰像是拿起十分珍贵的宝物一般捧着这个包子,“啊呜!”
一口咬下去。
“嘶!烫烫烫”
正如名字所形容,原本的大肉包已经变成了灌汤包!
但又不是传统的灌汤包。
灼夏难藏 在叶罗丽被禁忌大佬们听到心声后 分手后,把清冷校花炼成弑神魔剑 从须弥开始的虚无行者 吞噬星空:从娶妻建立最强家族 神秘的她 我,最强毒士,女帝劝我冷静! 斗罗:武魂机甲,老婆流萤 怀了继承人后,她恃崽而骄 我用道术杀穿死亡游戏 卷王魔女从不认输 斗破:开局被萧薰儿包养 宠妾灭妻?这宅斗文炮灰我罩了 攻略妖女的九十九个解法 让你获取信仰,你选择基里艾洛德 LPL的传奇女魔王 打造银河战舰,从英冠破产队开始 清穿:阿哥,康熙,我选康熙! 带着系统穿九零,开局先挖自己坟 漫威之超维法师
将门嫡女王妃天天要爬墙简介emspemsp重生一次的陆欣然没有什么太大的心愿。父母恩爱,有个弟弟,吃穿不愁,挣钱养家,以后招个上门女婿,人生也就完美了。怼死渣男,走上人生巅峰这种事从来不在陆欣然的考虑范围内。但是为什么天不遂人愿,渣男总...
一梦恒古武尊系统简介emspemsp关于一梦恒古武尊系统落寞少年偶然获得神奇系统,得传神秘功法,及神古之期菩提老祖的一梦恒古秘术。从此以后与神雕侠侣闯荡江湖,与如来佛祖讲经论道。白天他是一个普通的学生,可是晚上他却是一个在个个时...
睁开眼的刘谌,他明白自己穿越了。但随之而来的,确实喜忧参半。喜的是,身边围满了侍女。人也住进了富丽堂皇的宫殿。忧的是,诸葛亮在五丈原快死了。什么?你说诸葛亮要死了?!再看看自己的身份日后的北地王,刘谌,就是蜀汉投降,自刎归天的那位。不是好不容易穿越一次,我的生命这就一眼看到头了???...
唐妆浓太平公主×上官婉儿简介emspemsp关于唐妆浓太平公主×上官婉儿那是一个大唐红颜繁盛的时代,史官笔下她们放浪,残忍。字字无情之下究竟藏隐藏着怎样的惊心动魄,婉平的感情在治乱之时会何去何从。历史向小说,细节控,除CP线可以当历史看...
人鬼殊途简介emspemsp我叫江道陵,原名江凯。六岁的时候,我被过路的阴兵打伤了腿,差点变成了瘸子,直到遇到一个游方的老和尚,老和尚治好了我的腿,并收我为徒,可是自此以后,我的眼睛居然可以看到鬼原┊创┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσ...
谁说赘婿不如狗?李云东偏不信邪,三年隐忍,终于让他等到了岳父向他低头的那天如果您喜欢超神废婿,别忘记分享给朋友...