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傻柱也知道自己这么做有些不地道。马华为了自己将轧钢厂的工作给辞了,如今自己却要将烂摊子甩给他。
可为了自己的利益,傻柱也只能这么做。毕竟损失的可都是自己的钱。每损失1块钱,都会让傻柱心疼好一会儿。
所以在有了想法之后,立刻将马华和他姐姐找了过来。
“马华我店里的情况你也看到了。这店我只怕是开不下去了。有外面那群人在捣乱,店里根本就没什么生意。”
“所以我想把店直接转给你。你的手艺已经能够出师了。店里走的是平民路线,他们对饭菜的要求并不高,你一个人也能够挑大梁。”
“只要你把店转过去,外面那几个人就不会来找麻烦,和他们有仇的是我。这个店我里里外外花了近千块钱。你也给我干了一个半月,我就算你500块钱。你再给我500块,以后这家店就给你了。”
听到傻柱的话,马华怀疑自己耳朵出了问题。自己的手艺怎么样?马华自然清楚。傻柱以前根本就没有教过自己什么技术,只是让自己在他面前打杂而已。
自己为了师徒名分才从轧钢厂辞职的,可结果出来一个多月,自己就将工作给丢了。原本还以为能在这里多赚一些钱,可现在傻柱居然1分钱都不愿意给自己,还让自己花500块钱顶他这个烂摊子。
一旦自己将饭店顶过来,以后肯定很难打开局面。名声这东西说重要不重要,说不重要又重要。
经过阎家一群人的破坏,周围的人都知道店的的东西不卫生。哪怕别人知道饭店换了老板,短时间内只怕也没什么人会来。
自己短期内也别想靠着饭店赚钱。最多就只能保持不赚不赔的样子。如果自己花1000把块钱去其他地方重新开一家饭店,效果绝对要比这里强。
“师傅,这是我最后叫你一声师傅。从此以后我们桥归桥,路归路。你赶紧把我这一个半月的工资给结了。店里是什么情况?相信你也一清二楚。这一个半月来,我对你也算是仁至义尽。”
“说好的是让我过来做厨师的,可你看看这一个半月我们都干了些什么。每天天一亮就来店里洗菜,切菜。10点钟就开始炒菜,炒好菜还得跟我姐到处去送饭盒。”
“这么辛苦,你不说给我涨工资就算了,结果现在还要算计我。我的手艺怎么样?难道你自己不清楚吗?”
“在轧钢厂,我当了您4年的徒弟,可你从来没找我炒过菜,一直让我洗菜切菜。你做招待的时候甚至都不让我看。”
“来到您店里,您就像防贼一样防着。每次你在调配料的时候连厨房门都不让我进。如今还用这个办法来坑我。现在我算是彻底看清你这个人了。今天你不但要把工资给我,还得赔偿我的损失。”
“如果不是你答应过我,这里的工资会比轧钢厂高30%,我根本不可能从轧钢厂辞职。你也跟我说过,只要我愿意做,哪怕做几十年都行。只要我在你店里,我的工资永远比其他人高30%。我现在就要你兑现你当初的承诺。”
马华直接就拿起了厨房的菜刀,直勾勾的盯着傻柱。这看的傻柱有些心惊胆战。傻柱知道马华这是要和自己拼命,傻柱也没想到老实人马华,居然也有这么恐怖的一面。
如果不是马华的姐姐正在拦着他,傻柱只怕早就开始逃跑了。
“马华话也不能这么说。谁能预测到以后的事情?说来说去,你只是为了多挣一点钱,才从轧钢厂离开的。”
“事到如今,你也不能将所有的事都赖在我身上。我也知道我做的有些过分,可我那也是无奈之举。”
“我知道店里的名声确实不怎么好,没有几个月,很难改变大家的观念。可开饭店的利润也是你想象不到的,只要你坚持下去,以后肯定能赚钱。说来说去,我这也是在为你着想。”
听到傻柱的话,马华忍不住的笑了。只是笑容有一些古怪而已。
“我什么样的手艺难道你不清楚吗?让我炒炒家常菜或许还行。可让我做其他菜,那就不敢恭维了。我要是有你那样的手艺,我早就自己出来单干了。”
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