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第四十七章 马帮菜 15（第1页）
鳝鱼米线，以新鲜鳝鱼和酸浆米线为主料，猪骨汤为底料，佐以香菜、薄荷、葱花、韭菜、油辣椒、花椒油、大蒜油、酱油等配料，口味独特，麻、辣、鲜、香，滑嫩爽口。
一碗鳝鱼米线让孔森意犹未尽，“谢谢，你做的还是王嫂做的？”
“刚跟王嫂学的”沐西看到男人一次次疲惫不堪的回来不心疼是假，她开始考虑是不是要帮帮他们，自己的空间是最好的运输工具，她想做这些轻而易举，还不用受官府盘剥。可是暴露空间是不是太危险？沐西不敢赌人性，算了，顺其自然。
但是马帮菜是必须要学的，虽然马帮回来沐西向马帮里面专管伙食的伙头请教过，也向孔森求教过，得到的答案都不尽如人意。
“爬过一座座山，在林子穿行一天浑身如散架，哪还有心思讲究吃喝？能吃口热乎的就不错。当然为了补充体力也不会太凑合，遇到村寨会去换一些米粮和鸡鸭，有肉当然要吃一顿。不如家里味道齐全，连骨头带肉一起炖了。吃的最多的就是菜汤，和罗锅饭。煮一锅就够吃了，你要吃，我煮给你。”
“你不打猎？”
“遇到就打，跟我走的人算是幸运，能吃野味，那些没功夫的不会去刻意打猎”这是沐西得到的答案，也尝到了孔森给她做的马帮饭。简简单单，真的是能填饱肚子，有补充人体能量东西就行了，没有后来那些饭馆马店推出的菜复杂齐全。也是，真的给游客吃这些怕是没什么人爱吃了，最多尝尝味道。
孔森他们回来需要调整一下，不管是人还是牲畜都要修整。尤其比人看得还重的牲畜，修马掌，整理马鞍，检查牲畜身体状况。马队多的商家有自己的专业人干这些，但各村镇几乎都有从事这个的人，马帮催生了很多相关职业，就如养马场、打铁铺、木器铺、马店等等。
这年杨家搬去了迤萨，迤萨是修建在山上的一座镇子，此时还没真正发展起来。由于山上没水，吃用都要靠牲畜从山下驮运。驮运是有牲畜的，没有牲畜的只能靠人背。杨家专门雇了一个脚夫往山上驮水。
站得高，看得远，湿度小了，夏季比山下凉快很多，唯一不好就是不太方便。这里聚集了越来越的马帮，孔森买了一块地，一亩地大小，能建一座不错的宅院。赵家人和曹刚也买了宅基地，有大有小。
马邦的高额利润让他们想留下，接妻儿过来。沐家在沐西劝说下也买了两块。山上地方多，买地容易建房难。想在山上建一座宅院谈何容易？石料木料都要牲畜运上来。
孔森与沐西相拥坐在某处石头上：“我还是要努力啊，在娶你前一定要把房子建起来”
他已经在做准备了，每次回来都要带回石料木料，只是对一座宅子简直就是杯水车薪。沐西慢慢对男人的怀抱依赖起来，还有他身上的味道，能使人迷乱的味道。
男人不是禁欲者，沐西也不是素食者，两人虽没越雷池却也越来越亲密。沐西的身体发育很快，越来越有了女人的味道，孔森贪恋女人的一切，却也把持着最后的底线。
“真想立刻娶你！”男人抱着沐西低喃，将唇吻住少女的肩头，脖颈。
“快去盖房子！”沐西一把将男人推开，再下去自己又要迷陷了，好男人她一样没免疫力，上次差点被这男人扒干净，幸亏男人有分寸。
孔森与沐西的家还是在这年的年底开槽了，沐家和赵家也请了工匠。迤萨城内的工匠几乎全部聚在他们几家，这还不够，又有一批工匠从外面请来做工。一时间迤萨某处热闹非凡。都是包工包料，监督管理的事便交给了沐西。孔森给沐西留了一袋银元，新家与杨家离着不远，沐西抽空就能过去。
看着龟速，沐西觉得等住上宅子实在是太遥远，
“你们材料要去哪儿里运？”沐西问带工头。
“绿春县和红河县城，路远，都是靠牲畜驮运，怎么也快不了。”
“我找一批人马会把石料木料运来，支付给你们的运费延续到下次结算可好？这次运费我自己出。”
“没问题，您要是能帮着运来材料我们感激还来不及呢！石料和木料很多马队不愿意运。”带工头道。
两厢说好，沐西请了假专门去两边县城跑了一趟。一次运来的石料和木料足够他们用上好一阵子。这是自家的，还有沐家和赵家的，她只能现将东西卸到山下再雇骡马车辆运输。从山下到山上省事很多，沐西跑了半个月一并将建房材料全运到了山下。
不上工不好意思拿工钱，幺妹还没出徒，不然沐西真想辞职不干了。这话不得不向杨太太说说。
“知道你忙，你就先紧着那边，等忙过了再过来。幺妹还是要你带些时日。”杨太太是舍不得沐西的。
看着材料都上来了沐西这才恢复到正常生活。她的一番折腾倒是给几家省去了一大笔费用。
宅子终于在孔森回来时有了基础和框架。男人留下钱又走了，沐西再次出去运回来砖石瓦砾和石灰。没要那些雕梁画柱和繁杂的装饰，一切从简，工程进度加快。沐家建的简单，最先建完了。
玉应叫却舍不得她的田地她的猪鸡，去了迤萨势必这些都不能养，劝说无果，沐西也就由着他们了，伊萨的房子成了沐家男人歇脚的地方。
曹刚的房子是赵家房子快要完工的时候开工的。沐西直觉是不喜欢这人的，房子也就按着正常速度进行着。
沐西的房子建了两年，沐西十七岁快结束的时候宅子也建好了，一座非常宽敞的二进院子。房子几乎花干了孔森这俩年全部收益。沐西没办法给他省去运费，最多打了折，不然说不清。
曹刚郁闷的是他那个院子几乎盖了一年多才建完。什么原因？工头说这是很正常。
“孔家的为什么建的那么快？”
“是沐姑娘雇了很多骡马一次运了材料，有材料建得才那么快！”
“就是说沐姑娘唯独没给我雇骡马运？”
“您的东西都是您委托我们帮着运的，我们一时没找到那么多骡马、”
曹刚脸阴沉着去找孔森，“那位沐姑娘对我是不是有看法？怎么你们几家材料她都找了骡马对帮运，唯独我的就不管？”
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