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“这是我吃的,给你做了四神排骨汤。”
“四神?”
“山药、莲子、芡实、茯苓,简称四神,我还放了红枣,给你补补身体。”
“你,你少折腾我两次就好了。”
秦然忍俊不禁道,“你穿这么厚不热吗?我帮你去掉一件。”
“不要~你赶紧做菜,我饿了。”
“好,那你先喝点汤。”
秦然其实只是逗逗苏清墨。
他还是懂得怜香惜玉的,否则早上又怎么才一个多小时便草草了事。
秦然给苏清墨盛了一碗四神排骨汤。
“尝尝,我炖了半个上午了。”
“嗯。”
苏清墨把拉链稍微拉低一下,方便低头喝汤。
暖暖的汤流进胃里,暖洋洋的,很舒服。
排骨炖的很烂,味道很香!
芡实被秦然做得香甜可口,外脆里嫩,苏清墨一下就喜欢上了。
“秦然,我还要~”
“嗯?”
“要汤。”
“我知道啊,我也没说是别的。”
秦然接过碗又盛了一些,“少一点,等等吃饭了。”
又过了半个小时,秦然做好了午饭。
今天就两个人,他没做多少菜。
四菜两汤,两荤两素,都是些苏清墨喜欢吃的家常菜。
做饭其实并不难,难的是众口难调。
每个人的口味都不一样,很难做出一种让所有人都喜欢的菜肴。
但秦然觉得做出符合一个人真正喜欢的口味的饭菜属于更高的境界。
通才厉害,专才更精通。
秦然给苏清墨做了很多次饭菜,其实都有不断微微调整火候和咸甜味道。
苏清墨平时少盐少油少糖,基本不重口的东西。
但实际上正因为如此,反而更偏爱味道浓一点。
偏鲜甜、不喜麻、重辣。
喜欢喝汤,不喜腥味太重的食材,除非可以很好地去除腥味。
秦然每一次做菜都很用心。
要用厨艺征服一个人的味蕾,并不是自己觉得好吃就好,而是要满足对方的口味。
在这点上,秦然几乎做到了极致!
苏清墨每次都吃不少,便是最好的证明。
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