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半月后,温婉拿着自己做的果脯点心去了万香楼,她要去拿她最后一月的分红。
这一回,沈掌柜并没有如往常一般在堂前拨弄算盘,温婉转了半天才瞧见汗流浃背跑堂的言秋。
他正手忙脚乱地收拾着桌子,不时抬手拭着汗。见是温婉叫他,言秋颠颠跑过来一甩肩头布巾道:“掌柜的在后厨呢,我带您过去。今日有桩麻烦事,掌柜的心情不算好。”
温婉点了点头,又笑着将自己做的猪肉脯塞给他:“你自己也记得吃些,别都紧着你弟弟。”
言秋忙搂进怀里又摸着头冲温婉傻笑,秀气的脸上透着憨,也就林娘子会记得他爱吃什么。
到了后厨,沈掌柜的正吹着胡子在跟大厨生气,他站在满地的狼藉里指着桌上几碟清蒸螃蟹恨恨骂道:“你搞什么!螃蟹全被退回来了!赔这一天,我这生意还做不做了?”
大厨也两眼通红气得狠了,当下解了衣袖恨恨扔在大灶上:“老子不干了!”
沈掌柜正在气头上,听他如此说,也顾不得拦着他的言秋,撸了袖子唾沫纷飞地就骂:“滚滚滚,我庙小容不下你这尊大佛!笑话!离了你这杀猪匠,我万香楼就吃不得脱毛猪不成?”
大厨的眼泪一下就下来了,倏地转了身子就往门口冲,他跟了掌柜的十年,十年!可他走,不过掌柜的一句话的事儿!
温婉死活堵着门口又高声叫了伙计才堪堪将人拦住,见他抹泪不语,只得温言劝沈掌柜:“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。两位在气头上说的话当不得真。坐下喝杯茶消消气,有什么事儿好好商量也就是了。”
沈掌柜也被他的大厨吓着了,当下只低了头不说话。
温婉又回眸去瞧大厨。
相处十年,大厨见掌柜的神态岂有不知的道理?
他不想理这老匹夫,只别别扭扭抹了泪跟温婉抱怨道:“从来只知秋日品蟹的,这春日的螃蟹又苦又腥,一打开还全是水,煮了不过是浪费油盐,我能如何?”
沈掌柜气结:“你不会换着法子做?非要清蒸!”
大厨梗着脖子道:“你来!你来!来,你做我瞧瞧!”
沈掌柜扭头闷声道:“养着你杀来吃啊?”
两人一个脸红脖子粗一个两眼泪汪汪,却在对上眼的刹那,忍不住“噗嗤”扬起嘴角笑出了声。
温婉这才将带的一身常衫交给沈掌柜:“给伯娘做的常衫,料子虽不算顶好,胜在贴身柔软。”
沈掌柜面色略晴了一些,摸摸衣服点头道:“顶好的手艺,你有心了。”
知道她是来结最后一月的分红,他也不啰嗦,让言秋捧着衣服送去后院,自己带着温婉去了他平日待客的雅间。
“因入了春,这皮靴斗篷便难卖了些,这月只得十五两银子,这是账本你瞧瞧。”沈掌柜将厚厚的账本摊在她面前。
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