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第864章 酸奶麻花(第1页)

在繁华的京城市井中,有一条并不起眼的小巷,巷子里藏着两家小吃店。

这两家店面对面地开着,像是天生的对手,又像是命运的安排。

聂书是个勤劳而聪明的小伙子,自打接手了这家炸鸡店,他就一心一意地钻研炸鸡的技艺,从选料到火候,无一不精心。

他的炸鸡外皮酥脆,内里多汁,在巷子里也算小有名气。

那家的酸奶麻花,外酥里嫩,酸甜适中,迅速吸引了大量食客,连带着小栈门前总是人头攒动。

这天傍晚,聂书站在店门口,望着对面熙熙攘攘的人群,心里五味杂陈。

他自言自语道:“这酸奶麻花,到底有啥魔力?”说着,他不由自主地朝对面走去,想一探究竟。

刚走进小栈,一股浓郁的奶香便扑鼻而来。聂书点了一份酸奶麻花,细细品尝起来。

那麻花的酥脆与酸奶的酸甜交织在一起,口感层次分明,确实别有一番风味。他边吃边想:

“要是能把这酸奶麻花的特色融入到我的炸鸡里,那岂不是……”想到这里,聂书的眼睛一亮,心中涌起了一股创新的冲动。

回到店里,聂书立刻开始忙碌起来。他翻阅着各种食谱,

试图找到将酸奶麻花与炸鸡结合的方法。然而,尝试了几次,效果都不尽如人意。

有的炸鸡裹上了酸奶后变得软塌塌的,有的则酸甜味过重,掩盖了炸鸡本身的香味。

正当聂书一筹莫展之际,他忽然想到了一个人——自己的好友聂远。

聂远是个设计师,对美食也有着独到的见解。

更重要的是,他总能以一种独特的视角看待问题,或许他能给自己一些启发。

于是,聂书拨通了聂远的电话。电话那头,聂远的声音依旧那么爽朗:“喂,聂书啊,啥事儿?”

“聂远,我这儿遇到难题了。你得来帮帮我。”聂书急切地说。

“啥难题啊?你说说看。”聂远好奇地问道。

聂书便将自己的想法和遇到的困难一五一十地告诉了聂远。

聂远听后,沉默了一会儿,然后说道:“这事儿听起来挺有意思的。行,我这就过来。”

不一会儿,聂远便来到了炸鸡店。他环顾四周,打量着店里的陈设和炸鸡的制作过程。

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