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“好家伙,今天饭菜怎么这么香?我在一百米外都已经闻到了。”
“小林,今天有荤菜吧,这味道闻着像牛肉汤。”
唐林和庄弘毅一如既往的成为拾光小馆的第一波客人。
庄弘毅是个无肉不欢的人。
在林冲饭店里连着吃了好几天的素食,嘴巴多少也有点馋了。
来的路上他馋的口水都要滴下来了。
此刻走进饭馆,那香味比外面浓郁了几倍,庄弘毅都快坚持不住了。
“今天不是全素餐,棒碴粥和花卷换下来了。另外增加了牛肉丸子汤,猪油渣大包子,小酥肉荤菜。丸子的话还有焦脆口感的,可以直接拿来当零食吃。”
“哇哇哇!今天是过年了吗?哈哈哈,这菜品听着就过瘾!”
“猪油渣大包子,天哪,刚工作那会儿那可是我最喜欢的食物了。”
“丸子汤什么价?”
“一碗三十,十个大丸子。饼丝的话一份三块,刚做出来的,配着吃不错。另外包子十块一个。
庄弘毅:“先给我来一碗丸子汤,两份饼丝,一会儿走的时候来两个猪油渣大包子。”
唐林:“我今天不吃包子,只要丸子汤和饼丝。包子明天再吃,后天是小酥肉。”
两人订完饭坐下,唐林忽然想起一件事。
“老庄,昨天你不是刚给自己定了个规矩,说以后要多吃素食少吃肉的吗?”
“那是昨天的规矩,今天的规矩是先吃肉。昨天小关给我测甘油三酯,从以前的5.2降到4.7了。我估计,十有八九是因为最近老吃素餐的原因,甘油三酯降了这么多,不得庆贺一下,来点荤的补一补?要不然,我这好容易攒起来的肥膘,不得饿瘦了啊?”
唐林:……
别人降血脂是为了健康,这老货,是为了能堂而皇之的吃荤食。
要知道甘油三酯5.6就重度了,他这是要饭不要命,反复的在危险边缘试探啊!
“放心吧,我今天就尝尝味儿,我跟你保证,只吃今天一天,明天就换成素餐。”
“是吗?好,我可记着你这句话了哈。”
唐林知道,明天庄弘毅十有八九要说话不算。
连医生护士都拿他没办法,自己只能听之任之了。
不多时肉丸汤端上来,还没开吃呢,那股浓郁的香味就已经让两人馋的不行了。
冒着热气的汤碗里漂浮着十个乒乓球大小的牛肉丸,被炖的胖嘟嘟的。
肉丸汤汤汁清亮,表面浮着细碎的油花。
唐林提鼻子一闻,浓浓的肉汤香味中还带着一丝韭菜的清香。
瞬息之间,仿佛心情都被这热腾腾的肉丸汤影响到,变得愉悦起来。
唐林拿起汤勺,先舀了勺汤仔细品尝。
别看汤料里面有漂浮的油花,但喝进嘴里却感觉不到有任何的油腻。
肉汤加上骨汤一起熬煮出来的汤汁,鲜香爽口,绵软醇厚。
葱翠的韭菜碎被滚烫焯烫熟,失去了辛辣口感,只剩下韭菜特有的清香之气。
怪不得离那么远闻着都能香死个人。
这碗汤的滋味简直太妙了!
心中生出期待,唐林舀了只肉丸子,轻轻吹上几口,等丸子热度降下,伸嘴咬开。
浓浓的牛肉味在口腔中出现,丸子经过长时间炖煮,表皮已经变得有些虚软。
相对应的,丸子的内部却有些硬芯,吃起来颇有嚼头。
唐林看到桌子上放着的辣椒面,心神一动舀了一勺放进碗中。
原本清冽的口感顿时多出辣味,汤汁变得红彤彤的,更加馋人了。
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