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韩玥打量着厨房,嗓音清冷:“今日肉馅是怎么来的?谁剁的?”
“我……”其中一中年妇女带着哭腔道:“我们客栈用量大,每日所用鲜肉皆是屠宰场直接送来。”
“何时送来?”
“三更天。”
“可还剩有肉和骨头?肉皮也行。”
妇人道:“因是要剁馅儿做肉包,他们也知道,故而会刻意将肉皮留下,还可以卖作他用。骨头……哦,今日还送了羊排来,在缸里腌着的。”
“带我去看!”韩玥随手拾起一把轻巧的尖刀,跟着妇人从腌缸中捞起几根肋骨,动作麻利地将肉全部剔除,左看右看,从中挑出两根,摆在亮光下。
韩玥看一眼云衍,“人体肋骨,弧度弯,肋角小弯度大,肋骨沟明显,呈片状结构。动物骨,较平直,肋角大弯度小,肋骨沟各异,但无片状结构。”
“这里面,确实有羊排,但同样也有人的肋骨。”
一时间,屋里院外,抽气声不断。
另外。
她又挑起一块形状不大的皮,“人的皮肤要比猪牛羊的皮肤松软,张力也大,一些关节处的褶皱纹理只有人或者灵长类动物才会有。这块皮是人皮,且是手肘内侧的皮扶,有疑虑的,可对比一下你手腕和手肘内测的纹理,再去看一下猪牛羊的你就明白了。”
众人皆静,没人敢有这样的好奇心。
接着,她又在腌缸里寻了会儿,找出长短不一的两三截毛发,仔细端详片刻。
“死者为男性,年龄在四十岁上下。”
等了会儿,居然没人问为什么?
韩玥默了片刻,还是解释道:“一般说来,男性骨骼比女性骨骼粗大些、长些、骨面要粗造些,凹凸多些,骨质要重些。”
“再就是毛发,一般说来,男性头发比女性头发粗些、硬些。久未理发而勤于梳蓖的女性,其头发的毛尖易分叉成树枝状。”
“此外,根据毛发横断面直径的大小,可以推断年龄……”
众人听得目瞪口呆,云里雾里。
云衍却是始终轻蹙眉头,目光随着韩玥的身影移动而移动。
此刻,见她静立而谈,脊背挺得笔直,如同那连绵高山上,万年长青,屹立不倒的松柏绿树。
“要想验出死者身高,体重,死因等具体情况,需要尽可能地找到其余骨骼或其它组织。”
韩玥回过头来,问妇人:“食材送来,应当有专人验吧?”
妇人答:“有的,都是刘总管亲自验货。”
韩玥又将刘总管唤来,仔细问过验货流程,蹙眉想了会儿,这才看向云衍,说:“我想去屠宰场看看,请王爷批准。”
“王爷!”
元福要说什么,云衍抬手阻止,犹豫一瞬,问:“屠宰场在何处?”
方才那妇人哆哆嗦嗦答道:“在西郊,离这里大概十里路。”
云衍回头寻到元福,轻声交待几句,方才对韩玥点头道:“走!”
韩玥见元福表情,想起他方才说午后便启程的事,心中了然。
她小跑着跟在云衍身侧,轻声道:“王爷若有急事回城,这里可放心交给小的。”
云衍突然脚步一停,眸光深深地望着她……
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