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第309章 筹备猪圈(第1页)

柳依依好奇地看着菜坛子,只见里面的石头静静地躺在那里,仿佛在等待着什么。她轻轻地吸了一口气,鼻子里顿时充满了空气中淡淡的卤水酸味和淡淡的酒香。

"好了,可以盖上盖子了,然后再往菜坛子的坛檐里加些清水就行了。"

沈亦白一边说,一边拿起地上的菜坛子盖子,小心翼翼地倒扣在上面,将菜坛子盖好。

柳依依赶紧将木盆里剩下的白开水用水瓢舀起一些,慢慢地倒入坛檐里。随着水流的注入,坛檐里的水位逐渐上升,直到八分满左右,柳依依才停下手中的动作。

她看着自己的杰作,心中充满了期待。这些泡制的酸菜将会成为他们未来餐桌上的美味佳肴,想到这里,她不禁笑了起来。

“我们的活计已经做完了,接下来,交给时间了!”

“依依,我去煮饭,你去山洞外面看看黄瓜条晒的怎么样了。”

“应该已经小了很多,你去看看,将它们堆积起来,用竹帘子盖一下,晚上的露水有些重!免得黄瓜条被露水打湿了!”

沈亦白轻声说道,然后走到火塘边,熟练的抓了一把干草,放在陶瓮底下,然后轻松的打着打火石。

“好!”柳依依开心的应了一声,然后放下水瓢,迈着轻快的步伐向山洞外走去。

山洞外,前几天晒制的一些黄瓜条和辣椒已经完全干透了,柳依依仔细的拿起来看了看,这才放心的放了回去。

转身从山洞里拿了几个布袋子,将那些已经晒干的黄瓜条和辣椒小心翼翼的收起来放在布袋子里,接着又把多余竹帘子小心的卷起来,用布条捆好后,放回沈亦白存放东西的山洞里。

然后把今天晒得一些已经蔫吧吧的黄瓜条全部都拨动一下,翻了个面后,用多余的竹片翻过来,盖在今日晾晒的黄瓜条上,在两个边角处,压了一个小石头固定一下,免得被晚风吹开竹帘子,让黄瓜条被露水打湿。

接着又把前几日已经晒干了的辣椒,黄瓜条的袋子打了个结后,拎回了山洞里。

“依依,对了,那个前两天晒的豆角估计也已经干了,我今天早上晒豆角时,看了看前两天晒的豆角,已经都晒好了,你去看看,若是干了也可以收起来了。”沈亦白正在淘米,看到柳依依进来,微笑的说道。

柳依依应了一句,“好的,我去看了,应该已经都干了。”

说着将两个布袋子放好后,又拿着装豆角的袋子向山洞外右侧通往树林的方向走去。

走到沈亦白搭建起来的小路两边的竹架子前,只见上面晾晒满了一条条深褐色的豆角。

柳依依用手取下来一根,豆角被晒得硬邦邦的,一点水分都没有,她用手将上面前两日晾晒干的豆角干全部收起来,放入装豆角的布袋子里,等到把所有的已经晒的干透了的豆角装入布袋子里,已经累积了半袋子豆角干。

这些等留到冬天,无论是炖菜还是蒸着吃,都是一道不错的美味。

今天晾晒的豆角最多,足足晾晒了一大片,柳依依估计,等这些豆角全部晒干,自己手里的布袋子全部装满,肯定是可以的。

于是一时间也有些犯难,自己的菜地里,种了那么一片豆角,估计还能收个一两个月,不知道到时候能收多少!只能盼望这两天沈亦白下山的时候,能买小猪崽回来帮忙消耗一些了,不然,他们两个得吃到什么时候。

心里想着,豆角干全部收拾完后,柳依依便提着布袋子快步向山洞里走去。

人还未走进山洞,她便急切的开口问道:“沈大哥,要不,我们明日先搬石头把猪圈围起来?然后后日你下山去看看,能不能买到小猪崽回来!”

“这还没开始呢,已经攒了半袋子豆角干了,估计今天的豆角晒干后,这个大布袋装满肯定是没有问题的。”

“可是,我们的菜地里,还有那么大一片豆角,还要收获一两个月呢。”

“就我们两个人,得吃到什么时候去呀!”

“吃不完做成豆角干的话,我估计到时候天冷了,我们顿顿都得吃豆角干了。”

“要不,还是尽快把猪圈修起来,抓两只小猪崽回来养着吧,也能帮我们消耗一些菜,你觉得呢?”

沈亦白听了后,点了点头,轻声安抚道:“好,那便听你的!我们等下吃完饭,我就先去河边搬石头回来,明日我们先把猪圈简单的围起来。”

“你别急,后天,我就下山,去城里看看去。若是有小猪崽的话,我到时候买上两只回来,它们一日三顿,都要消耗不少东西呢!”

柳依依听了,心里这才松了一口气,点了点头,“晚上吃什么,我来洗菜。快些做完饭,吃完饭,趁着时间还早,我们多去搬一些石头回来!”

“好。你削一根丝瓜吧,然后再把红薯尖洗了,再摘些空心菜,炒个空心菜梗,应该够了。”

“好的。”柳依依应了一声,便向菜篮子走去,拿出来一根稍大都丝瓜,就拿起菜刀,轻轻的削去丝瓜的表皮。

沈亦白则是打开陶瓮的盖子,将煮好的米饭沥出米汤后,又倒入陶瓮里,让陶瓮底部烧的残余的小火慢慢蒸着米饭。

接着,快步走到柳依依身边,和她一起处理清洗起菜来,有了沈亦白的加入,速度很快,三道菜都被洗好后,放在盆子里。

柳依依坐在火塘边烧火,沈亦白则是快速的翻炒着铁锅里的菜式,菜熟了后,两人快速吃完后,又拿着背篓菜篮子子,向河滩边走去。

直到夜色朦胧,天色彻底暗下来后,两人身后背着一背篓石头,在朦胧的月光下,向山洞的方向走去。

沈亦白手里一边提着一个竹篮子,轻声说道:“依依,等下你回山洞里,先洗漱吧,山洞里的水不多了,我再去挑一担回来!”

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