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这种煮饭的方式有些特别,需要先把米煮开,然后沥干米汤,再将半生不熟的米饭倒入铁锅里,利用小火慢慢蒸熟。
这样做出来的米饭不仅粒粒分明,而且锅底会形成一层诱人的金黄锅巴。
在米饭旁边,柳依依还精心准备了一些红薯片一同蒸煮。
此外,桌上摆放着一只大大的陶碗,里面装满了黄澄澄的鸡蛋羹;另一只陶碗则装着色泽鲜艳的茄子辣椒酱,光是看着就让人垂涎欲滴。
在那熊熊燃烧的炭火猛烈炙烤之下,整个灶房都被一股浓郁而诱人的米饭香气所笼罩。
那香气仿佛具有魔力一般,丝丝缕缕地钻进人们的鼻腔,让人不禁垂涎欲滴。
待到那口大肚铁锅中的腊肉排骨开始欢快地翻滚起来,发出“咕嘟咕嘟”的声响时,柳依依熟练地拿起勺子,轻轻地搅拌了几下。
接着,她又将一些白白嫩嫩、宛如白玉般的山药块放入锅中。这些山药块一进入铁锅,便与腊肉和排骨相互交融,散发出更为迷人的香味。
随后,柳依依迅速地盖上锅盖,让这一锅美味佳肴继续在炭火的炖煮下慢慢融合,释放出更多的鲜美滋味。
此刻,沈亦白一边专注地控制着火候,往炉灶里添加着木柴,确保火焰始终保持旺盛;一边手脚麻利地从篮子里摘下新鲜的蔬菜。
而在另一边,柳依依又手持菜刀,全神贯注地将一早准备好的酸黄瓜切成均匀的小丁。
她的动作轻盈而娴熟,每一刀下去都恰到好处,不一会儿功夫,一堆细碎的酸黄瓜丁就整齐地码放在案板上,等待着稍后下锅炒制。
两人虽然各自忙碌,但彼此之间却配合默契。
灶房内,各种香味交织缠绕在一起:有米饭的清香、腊肉排骨的浓香、山药的甜香以及酸黄瓜的酸爽气息。
这股混合的香味犹如一首美妙的交响曲,萦绕在空气中,营造出一种无比温馨的氛围。
在那夕阳西下、夜幕尚未完全降临之际,两人已然静静地端坐在灶房内崭新的木桌旁,微弱而温暖的油灯光芒,如同夜空中闪烁的星星,将整个灶房映照得一片昏黄。
此刻,桌上摆满了一道道香气扑鼻的菜肴,正散发出诱人的味道。
这是他们搬入这间崭新屋子后的第一顿晚餐。
为了庆祝这个特殊的时刻,晚餐显得格外丰盛:有鲜美的腊肉山药汤,有色泽明亮的茄子羮,还有绿油油的炒青菜,清爽解腻……
沈亦白面带微笑,拿起酒壶,先给自己斟满了小半杯,接着又小心翼翼地给身旁的柳依依也倒上了同样多的酒液。
他轻轻晃动酒杯,让那透明的液体在灯光下折射出迷人的光泽。
然而,就在这时,一直注视着他举动的柳依依突然面露忧色,轻声开口问道:
“沈大哥,你的身体还没有完全康复呢,这样喝酒真的可以吗?”
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