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人不敢出门,鸡也不敢出圈,连鸡蛋都少下了几个,母鸡小鸡更是只能关在屋里,拉了一屋子屎,臭气熏天。
现在打死蛇,心里也安稳了。
经过小满爷的评估,这条蛇至少十斤,男人要想活捉还是打死都需要费一番折腾,没想到被女人给摔死。
他们是不知道,发了狂的女人战斗力爆表。
而那蛇大概也感觉自己死得冤,它不死在被甩死,也会被吓疯的女人们踩死。
好在此时大家的兴趣不在女人杀蛇,还是如何处理十斤蛇肉更吸引人。
蛇肉羹是个好东西,蛇胆也是好东西!
小满爷用刀剥下蛇皮,取出里面的蛇胆:“二瑞,这是好东西,你赶快吞了!”
蛇胆清肝明目驱风,一向是被民间信奉为大补之物,吃法也是直接生吞。
徐二瑞看着递到自己面前,足有鸽子蛋大,颜色青黑的蛇胆连连后退,还有些发吐:“我、我不敢吃!叔爷,你让小满吃吧!”
小满爷见他怂,骂道:“傻子,这是好东西才给你吃,快闭上眼睛一口就吞下去!”
此时院里有四个男人,小满爷首先想到给徐二瑞,可这家伙自己不争气。
江枝道:“长庚伯,二瑞不敢吃就算了,还是给大柱小满兄弟分着吃吧!”
蛇胆一般是囫囵吞,也可以将胆汁兑入50度左右的好白酒中混均匀后饮服,现在没条件,只能生服。
作用虽然好,也不是人人都吃得下,既然徐二瑞接受不了,那就不用浪费。
小满也不吃,让给大哥徐大柱。
徐大柱没有拒绝,让春凤端来凉水一口就吞了。
取出蛇胆就是蛇肉,白生生的蛇肉砍成小段,放入野姜葱节,装了满满当当一大锅。
一阵搬柴搭灶,院里架起锅,煮沸的蛇汤开始冒着热气,特殊鲜味也在院里弥漫。
煮蛇汤必须是在室外。
因为传言蛇和蜈蚣是天敌,蛇汤味会吸引到蜈蚣虫在房梁上吐口水。
若是不小心滴进锅里,那蛇汤就会成毒汤,人不知道吃下去就毒死。
这是江枝听到的远古传言,没想到徐家村这里也有这样一说。
夜晚天气凉爽,两家人围着火堆吃蛇汤也不错。
蛇汤很鲜,仅是放一点姜片和盐,其他什么调料都不用再放。
蛇肉也很细腻,大块大块的蛇油直接浮在汤面上,一口喝下去,哪怕已经不那么缺肉食的肚肠也更润滑了。
江枝怕蛇,此时也闭着眼睛吃了几块肉,还喝了汤。
活在当下没有挑食的资格,这不吃那不吃就要等死。
况且蛇油膏是最好的护肤品,吃了蛇肉对皮肤特别好,还不长痘,吃肉总比吃药好。
除了蛇肉,旁边还有拌好的几道凉菜,解腻又解馋,混着油脂吃到嘴里又是另外一个风味。
小满和徐二瑞又一次吃的狼吞虎咽,徐二瑞摸着被蛇肉填饱的肚子道:“长这么大,这已经是上山来,第二次吃肉吃到想吐!”
小满也道:“以后恐怕是难了!”
虽然刚刚才收到上百斤干肉,但能这样吃蛇肉机会难得。
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