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第134章(第1页)

许森突然开口说道:「火锅……我们吃火锅吧。」

陆思哲思考了一下芥子袋里现有的食材。

觉得用来做火锅应该足够了。

于是他点了点头表示同意:「好啊。」

一旁的白凌风则歪着头,心里有些疑惑:「火锅是什么?」

陆思哲还没有做过这种食物。

第175章火锅

火锅的分类很多,大致可以分为南派和北派。

北派火锅里面猪牛羊都不会少,蘸料通常都是麻酱为主。

南派火锅种类就更多了比如麻辣鲜香的牛油火锅蘸料是香油碟。

或者比较清淡的牛肉火锅蘸料是沙茶酱为主。

陆思哲觉得干脆这三种火锅都做一下,让老乡吃的过瘾。

许森听见陆思哲要做这么多种类的火锅,立刻弹跳起来。

他喜滋滋道:「我去准备点食材。」

说着他夹起小扇子跑了出去。

陆思哲把锅支在了院子里,他从芥子袋里找出了各种调料和食材。

开始准备火锅底料。

桂皮丶八角丶白寇等香料被放进了温水里浸泡着,等待着它们散发出浓郁的香味。

接着,陆思哲将浸泡过的香料放入石臼中,用杵子细心地磨碎。

每一次研磨都让香气四溢。

最麻烦的就是辣椒蓉。

当陆思哲处理完干辣椒后,他的眼睛已经开始微微泛红,眼泪似乎随时都会流下来。

白凌风好奇地看着他,刚才他在打盹

不知道发生了什么事。

他跳到了陆思哲的肩膀上,用小爪子轻轻拍了拍他,表示关切。

「喵—(怎么不开心?)」

陆思哲微微一笑,安慰道:「没事,快下去吧。」

白凌风并不愿意轻易相信他的话。

他紧紧地盯着陆思哲,眼神中充满了疑问和担忧。

它又轻轻地蹭了蹭陆思哲的下巴,再次询问道:「喵—(告诉我。)」

但是很明显对方没有领会他的意思。

陆思哲无奈地叹了口气,轻轻地捏着他的后颈将他挪开。

温柔地说道:「听话,一边玩去。」

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