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饺子在现代并不算什么稀罕吃食,但顾客们还是有被手里这碗热乎乎的饺子给惊艳到。
尤其是对某些感觉自己近些年越来越不爱吃饺子的顾客来说,他们吃着色香味俱全的饺子,忽然明白过来一件事,原来不是他们越来越不喜欢吃饺子,而是平常吃不到这么好吃的饺子。
「这饺子真是绝了!」
有位顾客咬了口饺子,低头望着筷子上剩下半个饺子,在看到饺子馅那股汁水丰盈,白菜和肉馅颜色互相映衬的卖相时,嘴里还没咽下就把剩下的继续塞进去。
柔韧弹牙的饺子皮,鲜嫩多汁的内馅,咀嚼间白菜的清甜与肥瘦相间的肉糜混合在一起,吃起来鲜而不腻,简直令人上瘾。
「妈妈我还要吃。」
如此美味的饺子连大人都吃得停不下来,小孩子更是爱吃得不行,吃完还要吃。
「再吃一个就不能再吃了,不然你小肚子要被撑坏了。」
在家里时家长们总是烦恼孩子不爱吃饭,但到便利店时,烦恼就变成怎么能让孩子不要吃积食。
「妈妈,这个饺子好好吃呀!」
小朋友大口吃着玉米虾仁馅饺子,虾仁的鲜嫩与玉米的清甜爽口混合在一起,好吃到忍不住晃脚脚。
十一半点左右时,一批批顾客挺着肚子带着满足表情从店中离开,一批批顾客还在排队等着吃饺子。
等到明清欢将所有饺子全部煮完,她递给洛淮青一碗饺子和一碟调好的蘸料让他去吃饭,自己则是接手打饺子的活。
饺子蘸料是经典的陈醋丶蒜泥丶辣椒油,另外还点了两滴香油。
当然,她是知道洛淮青吃蒜和辣椒油才调到一起,对店内顾客的话,她就直接提供醋丶酱油丶辣椒油丶蒜末丶香油等调料让他们按口味自己搭配。
不得不说,在便利店打饭实在是件折磨人的活,不怪周瑶瑶之前经常打饭打到一半被馋到,忍不住先去解解馋。
洛淮青接过自己那份饺子,站在旁边柜台前就吃起来,饺子单吃是原汁原味的美味,皮滑馅香,让人吃了还想再吃。若是在料碟中滚一圈,醋香混着辣香和蒜香,让饺子吃起来味道更加丰富有层次感。
小年这顿饺子是真让顾客们都吃爽了,一个个走之前要么提前给明清欢拜早年,要么喊她明年早点开业。
等顾客们都离开,很快店中就只剩下明清欢和洛淮青。
「饺子很好吃。」洛淮青道。
明清欢听到他夸饺子好吃,转身去厨房拿出一袋生饺子,另外还有腊肠丶腊肉丶炸藕丸。
腊肠这几样吃食都是周瑶瑶回家前她特意做的,让她带回家过年吃。不过据前两天她打电话来反馈,东西根本放不到过年,她回去没几天就吃完了。
洛淮青有些不好意思,但又怕把东西拿回家做坏了浪费东西,到底还是说出来:「我不会做饭……」
他从小跟在爷爷奶奶身边长大,奶奶还在时根本不会让他进厨房,等奶奶去世后他倒是试着自己做,但难吃到根本吃不下,后面就干脆不为难自己,直接吃外卖。
明清欢很想说不会做饭你还准备写美食文,但看到他耳根都有点红,到底还是没把这话说出来,而是问:「那你过年吃什么?」
「外卖。」
「过年还有外卖吃?」
「有,过年外卖平台上店会比平时少很多,配送费也会增加,不过还是能点到。」看得出来洛淮青很有经验,明显是之前过年就吃过外卖。
明清欢感觉大过年吃外卖也怪可怜的,看着手里没送出去的吃食,邀请他过年来家里吃饭的话脱口而出。
「可以吗?会不会太打扰?」
洛淮青眼睛瞬间亮起来,让明清欢有种看到平常经常来店里的那只边牧,看起来总是很矜持,但其实每次遇到好吃的眼睛就会放光。
「当然。」
小年过去后离大年三十也没几天,收到明清欢的邀请,洛淮青当天就去商场买了一堆年货。
「你这是?」
次日明清欢看到他拿过来的东西,语气透着疑惑。
洛淮青:「年货,既然一起过年,总不好什么都让你准备。」
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