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第553章 肯定烫坏了(第1页)

第553章肯定烫坏了

京市第二家火锅店已经试营业差不多半个月了,因为广告效益,生意从开业第一天就不错。

正式开业这天所有菜品八八折,很多在店里办了会员的老顾客都拖家带口,或者请了亲朋好友来吃饭。

尤其到了晚上,刚六点店里的座位几乎就坐满了。

天气冷,吃火锅全身都热乎乎的。

白成磊给白珍珠指:

“那一桌坐主位那个,是附近派出所的,高洋在新兵连时候的班长。”

“还有那边的两桌,都是高洋认识的朋友。”

白珍珠笑道:

“高洋家离京市不远,估计城里有不少他的熟人。”

这店里生意是真不错,听顾客们反映,他们都觉得好味道的火锅不仅味道好,主要是看着就干净卫生。

因为每一桌的锅底都是现场在顾客眼皮子底下撕开,然后加汤煮开,就绝对不会吃到别人吃过的锅底。

不得不说,白珍珠的这种经营模式在现在看来非常吸引人。

对于老板来说,她也可以开无数的店,因为不需要请专业的大厨。

好味道火锅店也有厨子,只是厨子只负责配菜,还有管理后厨。

这一次梁金龙也跟着来了京市出差,给两个店的厨子培训一下。

不过梁金龙过几天就回去了,他在蓉城买了一套大房子,把老婆孩子也都接到蓉城了,今年要在新家过年。

白珍珠只是在办公室坐了坐。

火锅店的两间办公室都比较小,她想着是时候在京市弄一个类似于办事处的地方了。

倒也不用另外买房子,四合院就是现成的。

那四合院目前就住着高洋夫妻俩和白成磊,空房间还很多。

白珍珠跟白成磊商量了一下,要装几间办公室出来。

这边的店越开越多,还是要统一管理比较好。

白成磊自然不反对,他现在可以说是半个装修师傅,加上他自己也会木工,拉个队伍搞装修他都行。

“这简单,怎么装你说,回头我找几个师傅直接弄就是了。”

白珍珠点了点头:

“年后开始装吧。”

“以后高洋就是京市这边的总经理,京市的店都归他管。”

“等他完全上手了,大哥你这边也要轻松一些。”

白成磊也觉得高洋这个人很靠谱:

“我觉得可以,高洋两口子都是很可靠的人。”

又聊了一会儿京市这边的情况,时间也不早了。

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