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这股混合了植物清香和一丝奇异辛辣的复杂香气,瞬间就唤醒了她深埋在记忆里的味蕾。
她伸出手指,小心翼翼地捏起一根最嫩的芽尖,放进嘴里。
“东家,这能生吃?”袁武好奇地问。
夏沐没回答他,只是闭上眼睛,细细地咀嚼着。
刚刚冒头的香椿芽口感脆嫩,没有丝毫的纤维感。
那股霸道的、独一无二的香气,在口腔中瞬间炸开。
紧接着,苦涩的味道在舌尖蔓延。
苦涩的感觉并不算浓郁,最后化作一丝奇妙的回甘,留在舌根。
香,实在太香了!
这纯天然、无污染的野生香椿,比起后世大棚里催生出来的,味道不知道要浓郁多少倍!
最重要的是,她之前吃过的香椿可都没有这么嫩。
因为香椿的稀缺性,香椿价格一直居高不下。
所以,大部分农户并不会第一时间,把头茬的嫩香椿芽采摘下来。
他们会选择等香椿芽,稍微生长到一定程度才进行采摘。
虽然这样摘下来的香椿成色会稍差一点,但整体的重量却会更重,因此得到的收益也会更高。
像眼前这种只有嫩芽的香椿芽,夏沐估计最少也能卖出150块一斤。
旁边的袁武见东家吃得那一脸陶醉的模样,心里也犯起了嘀咕。
这树叶子,真有那么好吃?
他也是个胆大的,有样学样,从竹篓里抓起一小把香椿,学着夏沐的样子,直接塞进了嘴里。
牙齿咬下,清脆的断裂声响起。
下一秒,袁武那张憨厚的脸瞬间就变了颜色。
他整张脸都皱成了一团,五官几乎要挤在一起,活像吞了一整只没去胆的苦瓜。
“呸!呸呸!”
袁武猛地扭过头,将嘴里的东西全吐了出来,那股又苦又涩的味道直冲天灵盖,让他浑身都打了个激灵。
他一边吐着口水,一边用手拼命地扇着舌头,满脸都是难以置信的表情。
“东家……这……这玩意儿也太难吃了!”
袁武的舌头都快捋不直了,苦着脸抱怨道:
“这和逃荒路上啃的草根一模一样!
您怎么吃得下去的?”
夏沐看着他那副滑稽的模样,忍不住“噗嗤”一声笑了出来。
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