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何雨柱急忙起床,随后打开家里的两个面缸,一个是装白面的、一个是装棒子面的。
这个年月北方以面食为主,几乎都是吃馒头的,何雨柱看了看里面,白面差不多有五十斤,棒子面几乎是满的。
何大清准备十分齐全,另外家里有冬天储备的白菜、土豆、萝卜等等,还有一些肉食都在地窖里呢。
看来何大清之前都准备好了,只不过原主根本没有发现丝毫的问题,以为是在未来过年准备呢!
伸手抓了一把棒子面一碾,发现其中有不少粗大的颗粒,与后世的完全无法相比。
何雨柱可是继承了厨艺的,做饭对他来说并不是难事儿,不过这棒子面确实不怎么好吃啊!
但是这些东西又给了何雨柱一个疑问!
何大清有预谋的离开,这些准备才是合情合理的,而剧中傻柱兄妹怎么会过的艰难呢?
看来,这趟保城不去是对的!
他从家里找出一个簸箕来,取出一些棒子面用簸箕筛一下,将那些粗大的颗粒筛出来,随后直接丢到养殖空间之内。
接着又取出一些面粉来,他准备做二颌面的面条,也算是杂粮面条了。
何雨水起来还要哭,不能给她是馒头吃,这带着热汤的面条才是最好的。
和面之后,盖了一块儿屉布醒着,推门而出奔着地窖去了。
他醒的太早,此时外面还是黑漆漆的,冬天的白天很短。
从地窖之中取了一条猪肉,也就二两,做肉丝面肯定是够用了,随后拿了一颗白菜。
厨房在外面,垒的灶台,上面架着一口大锅。
擀好面条之后,刷锅之后先不加水,切了一些葱姜蒜准备用油爆香,随后先炒肉丝,然后加水下面,最后放白菜丝用酱油调色、增鲜!
一番操作下来,眼看面条要好了,何雨柱起身来敲何雨水的房门。
小丫头,这么小就有自己的房间,已经比整个院里的孩子强了。
“砰砰……”敲了敲门,很快门就打开了,何雨水明显早就醒了,脸上还挂着眼泪,这是自己在屋里儿哭呢!
“哥,我要爸爸……”小丫头直接抱着何雨柱就哭,鼻涕直接沾在围裙上。
“好了,都是大丫头,再哭下去就变丑了!”何雨柱蹲了下来,用手擦了擦何雨水的眼泪,“走洗脸去,哥给你做的肉丝面马上好了。”
“咕噜……”一说吃,何雨水的肚子开始咕噜的叫了起来,昨天哭累睡着了,也没有吃口饭。
早上是饿醒的,这才在被窝里面哭,现在听到肉丝面,肚子开始大声的咆哮了起来。
“饿了吧?”何雨柱笑呵呵的,“我屋里有热水,洗把脸就吃饭!”
“哦!”何雨水吸了吸鼻涕,被何雨柱拉着手走。
来到何雨柱的房间,何雨柱直接将暖瓶里面的水都倒入了脸盆之中,“来,洗脸!”
这水可不热,都是温乎的,何雨水洗了脸,何雨柱让他等着,这才拿了两个大碗出去,不一会儿先端了一碗热乎乎的肉丝面进来。
放在何雨水的面前,给她拿了筷子,“趁热吃……”
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