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第十八章 宴请(第1页)

从山寨离开。

约莫下午五点左右。

张封提着大牛皮袋子里装着的两个熊掌,回到了良城。

剩余的物件,都留给大当家他们了。

而如今。

城门边。

张封压低了帽檐,想了想,没有先回店内,而是去往了布店西边的街上,准备处理一下熊掌。

既然一会想吃好,当然要找一位有手艺大厨。

也在城东这片,有一家红烧菜肴最出名。

烧鱼、卖酒的孙掌柜。

其中他不仅卖他的红烧鱼,还接一些驴肉、鹿肉之类的厨活。

比方说谁家打只稀罕的猎物,不会做,不知道怎么去腥、出味,都会拿到孙掌柜这里。

只需一些料钱与功夫钱。

孙掌柜保证做的不次于良城各个酒楼内的掌勺大厨。

张封思索着,就准备去孙掌柜门店。

一时间伴随着大街上人来人往的行人、小贩。

偶尔孩童们打闹着跑过。

张封提着袋子穿过人群,最终停在了一家卖烧鱼的店面旁。

同时在前方十余米的店面里面。

有一位身材壮硕的中年正站在柜台里,咔咔剁着案板上酱香色的卤肉。

中年就是自己要找的人,孙掌柜。

他不仅做红烧,还卤肉。

谁家不会做了,都是拿他家上料色的。

只是他现在有客人,那就先等等。

张封深知自己的名声太大,万一吓到人不太好。

“按您说的,都切块儿了”

孙掌柜切好卤肉以后,从旁边拿出一个纸袋子,手指一弹,撑开口,往桌案上一扫,肉全装了进去。

“您拿好。”孙掌柜笑容和善,递给前方的顾客。

顾客笑着接过袋子,闻着香味,贪婪的嗅了嗅,最后忍着在大街上开吃的想法,转身离去。

张封看到前面的客人离开,才走上前去,把牛皮袋子与大洋一块放在了案板前的柜台上。

“先红烧一个,当下酒菜。另一个,劳烦孙掌柜先放在你家的地窖里存着。”

“钱有些多了”

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