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现在的人,都是不吃猪下水的,一是不知道怎么弄,二是觉得这东西弄了也不好吃。其实最重要的原因是,那些寻常人家也买不起香料啊!
猪大肠、猪肝、猪血这些玩意,没有香料,自然做不出好吃的味儿来。
而且不同的配方,做出来的味儿也有好有坏。
宋嘉然是不担心配方问题的,她还有系统呢。
她可以花积分买各种配方,慢慢调制到适合世人接受度最高的口味。
想得差不多了,那就可以着手去做了。
先是通知吴家村那边,推选出这几个月表现最好的伙计——这是当初就定好了的,看个人的能力以及意愿,分配到最适合的地方。
接着就是看地方定下铺子的位置以及装修的事。卤煮铺子的装修不需要像当初设计花云涧的装修那样用心,大差不离就行了。主要是伙计的事,毕竟涉及到配方的保密性,招的伙计必须得是忠诚的人,为此,在签订契约时,宋嘉然将违约额设得特别高,有几人看见这一条当时就退缩了。
但他们这些人都是在茂昌养猪场做久了的,知道东家给的待遇好,等到了这云州城做事,只会更好。只要他们不做亏心事,自然用不着赔钱。这样一想,也就都签了契约。
如此,茂昌这边的事也就安排得差不多了。
而时间,也慢慢到了宋嘉然即将临盆的日子。
这几天,郑府的人各个都是小心翼翼的,连个大气都不敢喘,宋嘉然身边更是一刻没离过人。郑立晏早中晚饭也都陪着她吃。
“得走走,现在多走动走动,等生的时候,就没那么费劲儿!”
宋嘉然由水芹扶着,在院子里走动着,宋母便站在一旁念叨。
“我当初生你们的时候,也就是你大哥,那会没经验,心里又怕,生了大半夜也没生下来,还是你祖母,在一旁守着我,见我实在难受,开了个方子,一碗药下去,你大哥就出生了。后来再生你们三,有经验了,就好多了!”她也是想多讲点,让女儿别紧张。
可不紧张是不可能的,尤其是感受到一股暖流顺着自己大腿而下的时候,宋嘉然赶紧自己的心都突突了两下。
“夫人?”水芹见她突然停住,担心地问她。
宋嘉然用力握住她的手,脸上挤出一副比哭还难看的笑。“母亲,羊水好像……破了。”
宋母镇定极了,立刻吩咐,“李大家的,去后院把稳婆喊来,红桃绿芜,去灶上把水烧着,之前带来的方子按着上面的药也给煮上。水莲,你去前院告诉鹦鹉,让他去宋家医馆把孙大夫还有时楼都叫回来。再去告诉姑爷,嘉然要生了。”
“桃花丁香,你们去端盆热水来,先给嘉然洗个头。”她走过去扶住女儿,“这坐月子可不能洗头,趁着现在羊水刚破,还没开始痛,先把头洗了。”
“好!”看着宋母这一番操作,她紧张的心,一下子就被安抚了。
几人扶着宋嘉然去了早就布置好了的产房,就是正屋另一边隔出来的,里头的东西都一应准备好了。
扶着她躺下,水芹仔细地给她将头发打湿。
宋母没让皎皎进去,“你一个小姑娘,都没见过血,别吓着了。就在这儿厅里候着,有什么也都能听见,待会你哥哥来了,怕也是紧张的,你好好陪着他。”
“嗯,好。”皎皎也有些慌乱,听宋母说什么她就做什么。
稳婆来得快,宋母带着两人进去。
“这时辰还早呢。”稳婆看了一眼心里就有数,“姑奶奶要不要吃点东西?”
宋嘉然摇摇头,她一点不饿。
“我让灶上煮着红糖鸡蛋,参汤也煨着,若是待会没了力气,再吃也行。”宋母道。
稳婆就笑,“夫人有经验呢。”
几个老人一点不紧张,仿佛这生孩子不过是件小事一样。但见他们这样,屋里屋外的气氛也顿时一松。
郑立晏赶来时,腿都是颤抖的,“嘉然……”他急急忙忙地就要往产房里进,立刻被拦下。
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