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送走了快要头秃的‘高总’,王铮就抱着自家大宝贝去找林清远了!
他们两家其实住的不太远,王铮和徐图南也买了房子,只不过房子离f大比较远,现在他们都住在f大里面,是学校提供的宿舍,住的也挺好,房子也挺大。所以他们就把买的那套商品房简单装修了一下,租出去收租金了!
徐图南又出国去开学术研讨会了,王铮特意选了林清远下班的点,抱着娃顺便还可以蹭蹭饭!
他这辅导员可不是白当的,肖燕这都成了美食博主了,他现在也是肖燕的粉丝了,之前看她在微博上发的美食,早就想去尝尝了!
别说,王铮还挺会踩点的,他到的时候,林清远也才到家没多久,正在家里做饭呢!
王铮看到时可是挺吃惊的,他看了看肖燕,又看了看林清远:“燕燕,不会吧,现在竟然是清远在做菜,我今天来还想尝尝你的手艺呢”
肖燕:“王老师,看来你也误会了,微博上的那些菜,有的是我做的,有的是清远做的,说实话,我都是他教的呢!”
王铮把自家宝贝闺女放到地上:“米米,去找三花和大圆子玩吧!”
肖燕在那边看着娃,王铮就溜溜达达的到了厨房
林清远现在是标准的家庭妇男的打扮,不对,也不算是标准的家庭妇男,他上班穿的白衬衫还没脱下来呢,在白衬衫外面又套了个格子围裙。
王铮进来的时候林清远正准备烧鱼呢,葱姜蒜都切好,鱼也洗干净沥干水了,开大火下油,还十分熟练的伸手在锅的上方试试油温,然后又端起锅滑了滑油,再下八角,花椒和桂皮,炸出香味后再放入辣椒段葱段,蒜和老姜,这一下香味就出来了!
这一套动作做下来真的是行云流水一般,有条不紊,不急不燥的,中间林清远还拿着毛巾擦了擦溅到外面的油。
等锅里的香味都出来了,林清远就把刚才准备好的,控干水分的鲫鱼放了进去,轻轻的晃动,一面煎好了之后,轻轻翻个个,锅里面兹拉兹拉的,发出悦耳的声音,当鱼煎制两面金黄时,放入刚才焯过水的毛豆,再加水没过鱼面。
加过水,林清远又顺手擦了擦台面,正在往锅里加盐调味呢,后面就响起了鼓掌声!
林清远回头一看,这是不是王老师吗
:“王老师,您怎么来了,赶紧,这里油盐大,您赶紧出去!”
说着林清远就要摘掉围裙,想把王铮送出去,:“别,别,别,清远,你忙,你忙,我来也没啥事,就是来看看你”
:“王老师,看你说的,燕燕,赶紧给王老师倒茶啊!”
王铮一边伸手阻止林清远一边开始在他旁边打下手
:“喊,再喊,我看一会你把肖燕喊来了,你怎么交差!”
:“什么怎么交差,我怎么听不懂啊!”林清远一边往锅里放盐,一边在那里尝味
:“淡了,得再放点盐~”林清远一边尝味,一边往里面撒了点盐。
:“嗯,这下够‘闲’了吧!”王铮在旁边看林清远尝味
:“我看你就是闲的,差不多得了啊,这都多久了,意思一下就行了,兔子急了还会咬人呢!人家今天都专门去找我了!”
林清远一边盖锅盖一边说:“你说什么,我听不懂,什么差不多得了,我可什么都没做啊!”
这个锅炖鱼,林清远又重新起了一锅,准备炒小炒肉,青红椒切段,葱姜蒜,红油豆瓣酱,都准备好,还有肥瘦相间的五花肉。
先把五花肉下锅煸出油,然后把五花肉盛出来,然后用剩下的油炸香花椒八角葱姜蒜,最后在放一点郫县豆瓣酱,炒出红油,再把刚刚盛出来的肉再倒入锅中,加盐调味!王铮刚才问的话完全没有影响到他,人家一副听不懂的样子!
王铮看着他这样子就来气,小样,还装做一副听不懂的样子是吧!
:“听不懂是吧,听不懂我可就要喊人了啊,燕燕,肖燕同”
这下林清远终于不淡定了:“老师,老师,别喊,别喊,你赶紧帮我尝尝这肉炒的怎么样!”
肖燕在客厅里听到声音,连忙走到厨房:“王老师,你喊我啊,有啥事嘛!”
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