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第98节（第1页）

对外，万大厨真的仿佛是一个对徒弟尽心尽力的好师傅，从刀工、火候、调味……各方面，都愿意给徒弟细心的指导。

而对于他自己的拿手菜，在确定徒弟的手艺达到了一定的标准之后，他也愿意传授，称得上是尽心竭力。

但是。

只有学了万大厨教的菜之后，才能感觉到，万大厨在教授徒弟的过程中，是有所保留的，一些菜品味道的关键点，万大厨总是遮遮掩掩的。

其实这也可以理解。

都说教会徒弟饿死师傅，现在厨师之间师徒关系并没有过去那样需要给师傅养老送终一样的紧密，对于还不够信任的徒弟有所保留也是正常的。

比如说大师兄余宏图，因为深得师傅的信任，万大厨就把自己拿手的大煮干丝倾囊相授了。

——原本向南是这么想的。

但是在厨房里过的时间越久，向南就越觉得，大师兄过得也不容易。

余宏图这个万大厨的开山大弟子，拿着普通厨师的工资，但是在师傅推脱不想下厨的时候，外头点的有关于万大厨的单子都是余宏图来做的，可以说是兼顾了一部分大厨的工作。

但是余宏图这样完全是吃力不讨好的。

菜品做的好吃，那就是万大厨厨艺好。做的不好吃，那就是余宏图这个徒弟的错。

那么一来。

余宏图明明厨艺很好，但是在厨艺界没什么名声，就可以理解了。

向南并不知道万大厨做了什么，让余宏图能够如此死心塌地。但是如果要他也向余宏图这样，学习了高明的厨艺但是却不能在厨艺界留下名声，向南是不愿意的。

但是万大厨可不管向南愿不愿意。

最近这段时间，万大厨以帮爷爷找更好的医生为由，向他询问家传厨艺技巧的事情，隐晦的表达了要想学得高超的厨艺，就要拿一些东西来交换的意思。

向南能感觉到，自己这位师傅对他家传厨艺的觊觎。但是有爷爷的事情吊着，他不得不跟万大厨虚与委蛇。

所以说，在几个月的时间里遭遇到了那么多的事情，向南要是一点变化都没有，那才奇怪吧？

要去看爷爷了。

向南在病房门前做了好几个深呼吸，把所有的负面情绪都收拾好，才走了进去。

“……小南啊……”听到声音，向老爷子微微睁了睁眼。

他实在是太虚弱了，说话都没什么力气。

“爷爷！”向南尽量露出明朗的笑容，“我最近打听到龙城那边有一位厉害的医生，我想带您去试一试。”

向老爷子微微摇了摇头，“小南啊，你该知道的，爷爷的日子……没多少天了。”

向南脸上的笑容一收，没有说话。

向老爷子也不在意，继续道，“你最近学的怎么样？万大厨有没有教你什么新的菜式？”

对于自己被师傅为难的事情，向南并不准备告诉爷爷让他担心，“很好，师傅昨天还教了我一些处理海鲜的小技巧呢！”

“那就好，那就好。”向老爷子舒了一口气。

“你也不用每天都来看我，反正我的病就这样了，你专心学习厨艺，给咱们向家扬名，爷爷就算是死了，也是欣慰的。”

“爷爷，您不要再说这样不吉利的话了。”

向南拿了杯水过来，上面插了根吸管让向老爷子可以吸着喝，“我保证，很快我们向家就会在厨艺界打响名气，您好好配合治疗，等着看着！”

“真的？”一听这话，向老爷子立马有了点精神。

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