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咕噜咕噜的鸡汤被烧开。
程乾撇去浮沫,随后开上小火,盖上盖子慢慢的炖。
鸡汤不需要添加太多的东西,只需要加入适量的盐调味,就会非常的鲜,特别好喝。
以前程乾就是这么煲鸡汤的,用煮的鸡肉骨都脱离的鸡汤泡着饭,好吃的不行。
鸡汤面的配料也很简单,蛋丝,香菇,在搭配一点葱花,过水面一放,往上浇些鸡汤,加一点鸡肉,真的很绝!
当然,为了营养均衡,也可以来点青菜点缀一下。
鸡汤慢慢炖着,林和平和程乾坐在客厅里品着茶。
二月份的沪市湿冷湿冷的,这南方的冬天,并不比北方暖和。
所以哪怕在屋里,每个人也都穿的不少。
没多久祖孙两个也从楼上下来了。
老爷子让林和平把照片找出来,给程乾看看晚秋以前的照片。
林晚秋作为林家最小的女孩,家里人自然非常疼爱她,所以哪怕是特殊时期,依旧会在每年生日时给她照一张照片。
“这张是晚秋第一次在文工团登台拍的照片。”
一身军绿色统一着装,两条麻花辫垂在胸前。
程乾接过照片,仔细端详着上面青涩的女孩。
“那时候晚秋多大呀?”程乾问道。
“好像是十四岁吧。”林和平回忆道。
“真好。”程乾不禁感叹,他仿佛能看到照片中的女孩在舞台上翩翩起舞的样子。
林老爷子轻轻咳嗽了一声,说:“那时候也是她第一次离开家。”
程乾看着下一张照片,照片上的林晚秋站在一片田野中间,笑容灿烂。
林晚秋也好像通过照片回忆道当时的情景,还给程乾讲了当时发生的趣事。
客厅里其乐融融。
程乾认真地听着林晚秋讲述过去的事情,不时插上两句话,引得大家哈哈大笑。
这时,鸡汤的香气从厨房飘了出来。
“鸡汤应该差不多,我去看一眼!”程乾说道。
他走进厨房,打开盖子,看了一眼,一只整鸡,已经煮的很碎了,加了些盐进去调味。
“已经好了吗?”林晚秋跟进来,凑过去问。
“嗯,好了,你尝尝味道怎么样,会不会淡,小心烫啊。”
程乾吹了吹,然后让林晚秋尝了一口。
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