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三人面前是一座铜制的火锅,火锅的外观是按照前世的老北京火锅制造而成。四周是铜锅,中间是铜炉烧着木炭。
浓厚的鸡汤里放着尖红的辣椒,四周的碟子里,除了牛肉,羊肉,猪脑花等荤食外。还有菠菜,金针菇,白萝卜,冬瓜等等素菜。
李家庄如今可以说是蒸蒸日上,有着前世的蔬菜种子。如今李家庄,蔬菜大棚也已经搞起了实验田。这桌子上的稀罕玩意,便是实验田里的产物。
“陛下到。”
正当三日吃的热火朝天的时候,一声尖细的声音传来。
声音刚落,便看到帐篷的门帘被撩起,李辰三人立刻停下了筷子。
“咦,这是什么。”始皇走进屋里,看着三人面前的吃食,有些惊讶的道。
始皇自信这大秦的美食他都品尝过的,火锅这个东西他还实在是没有见过。
“父皇”
“参见陛下。”李辰和王离两人立刻单膝跪地喊到。
“起来吧,一起出罢。”
说着,始皇陛下自顾自的拿起了一双筷子,向青铜锅里夹去。
李辰三人吃的可谓是浑身不自在,锅里的肉都进了嬴政肚里。和始皇陛下一起涮火锅,压里可谓是非常大的。
“呼哧哧。”
始皇辣的大汗淋漓,显然多数的老秦人是吃不得辣的。
“此物是什么,味道居然比野辣子还烈。”
始皇问道。
中国古代的辣味主要是辛辣,辛辣也是大秦许多地区饮食文化的重要特征。在大秦庞大的领土中,辛辣的调料十分多,重要的花椒、姜、茱萸、桂、胡椒、芥辣等,在大秦,花椒、姜、茱萸使用最多,是大秦民间三大辛辣调料。
茱萸在中国古代是十分寻常的辛辣料,食茱萸民间称为野辣子,山茱萸民间称为茱萸子,吴茱萸民间称为高脚红。民间又九九重阳节登高插茱萸的风俗。而茱萸恰巧也正是咸阳地区,主要的辛辣调料。
“此物乃是辣椒,来自大海的另一边,是臣偶然所得。”李辰解释道。
“味道与茱萸相仿,但却可以产生热量让人浑身燥热,若用于军中可以很好的祛除寒气。”始皇说道。
“辣椒可以抗寒取暖,刺激味觉,治疗厌食。还可以祛除风寒,湿寒,当真是一个不错的东西。”李辰说道。
“滋,滋,滋。”
一片片切好的羊肉被放入锅中,发出滋拉滋拉的声音。
“朕活了这么多年,经历了这许多事,还当真是第一次遇到这种吃法。”
“美味,当真是美味。”始皇赞叹道。
身后站着的两个小太监,闻着香气,吞咽着口水。
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