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早上的事情一忙完,中午的午饭也要开始忙活了。
今天中午的午饭是鸡汤,炖鸡汤倒不需要那么长的时间,她生好了炉子,先在炉子上烤了几根玉米后这才去厨房里忙活了起来。
鸡是在空间商城里加工过的,连同内脏也有一块加工过,里头一点杂质都没有,鸡的个头也不大不小的,她生了炉子了拿出了家里专门炖汤用的瓦罐,用瓦罐炖出来的鸡汤口感更好。
她准备了三只鸡,四个人一人正好半只,另外一只让范天宇端回去给大姑和姑父尝尝味儿。
她先将鸡的肚子里塞入泡好的糯米以及红枣、莲子和整颗的蒜头,又在里面加了她从小茅屋最下面的那层里找到的人参……上面的须须,只有两根而已,就这两根她都怕她吃的太补了,毕竟那人参的个头实在是太大了,吃多了身体受不了,接下来用线将肚子缝好就行了。
其实要是吃糯米人参鸡汤到这儿也就结束了,可梅梦珍还想吃些萝卜和鸡汤粉,她想了想觉得自己家做的不需要像外面做的那么讲究,爱吃什么加什么就行了,所以提前切好了萝卜也泡好了粉。
将三只鸡放进瓦罐里给出适量的水(提前准备好的灵泉水)后,等汤开了后再加入萝卜,等全部都差不多好了后再加入鸡汤粉焖一下就行了。
而在她将鸡汤粉加在里面时,瓦罐的盖一打开一阵香味儿四散开来,馋的范家兄妹俩直接守在了炉子边一步也不愿意挪动,那样子看起来要多馋就有多馋。
等鸡蛋粉差不多好了,梅梦珍拿了一个有盖的大缸子将一整只鸡捞起来加了些汤和萝卜在里头后递给了范天宇。
范天宇看着这汤他倒是知道是什么意思,可美食在前,他不太想走。
“我保证你不回来我们肯定不吃。”梅梦珍保证道。
范天宇在心里和食物做着极大的斗争后答应了下来。
这汤一路飘香,范天宇拿在手上,哪怕盖了盖,他闻着也馋的不行。
他加快了脚步将这碗汤送到了自己家去了,“爸,妈,赶紧开门。”
范天宇手里端着汤这门还是用脚踹的,又重又急。
梅依楠刚炒好菜端出来呢,听到这么急的拍门声儿还以为有什么事儿,赶紧跑到门口,门都还没开就询问道:“咋了,是不是出什么事儿了。”
范天宇道:“不是不是,珍珍做了鸡汤可香了,我给送一只过来,快接着,我还要回去吃饭呢,我走了啊。”
范天宇说完头也不回的就走了,来也匆匆去也匆匆,倒是老俩口听着这话有些懵逼。
特别是梅依楠,手里的缸子本来就盖不住什么味道,她从缝隙里就闻到了一阵阵的香味儿,可梅梦珍会做汤吗?
范宏伟闻着这味儿也有些咽了咽口水:“还真挺香的,这珍珍手艺不错啊,快拿进来让我尝尝。”
儿子已经跑了,这手里的汤自然也就端了进去,缸子的盖子一打开,香味儿再也藏不住直接飘至家里各个角落。
“这,这孩子还给咱们送来了整只鸡,他们够不够吃啊。”
范宏伟道:“你给天华打个电话问问,不行咱们再给送回去吧。”
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