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虾仁炒饭分量也不大,看着也很好看,用的是品质很好的香喷喷的大米,一份卖两毛八分钱。
馄饨分量倒是挺大的,里面有二十个,汤底比较清淡,但是也放了不少配料,一毛八分钱一碗。
而糯米饭,是香喷喷的糯米,搭配酥脆的油条末,再倒上肉末汤,分量很小,一份也要两毛钱。
价格比平时外面卖的要贵了不少,虽然味道是真的不错。
因为分量都不多,所以吃完后,周君怡和周大凯这两个比较会吃的,还没吃饱。
张芳芳倒是很满足。
周君怡便道:“再来一份小笼包。”
小笼包是一直在蒸的,周君怡才点,就给端上来了,父女俩继续吃。
结账的时候,周君怡抢先付了钱,视线一扫,发现除了他们,陆陆续续的竟然还来了不少人。
大家穿的衣服可能比较普通,也有的一看就知道家里挺有钱,吃东西倒也是大方。
周君怡再看看店内的装饰,不说多富贵吧,但至少在这个年代,那是很有派头的一家店面。
每个年代都不缺少有钱人。
就比如说在现代,家里做一盘花菜,成本价就是去菜市场买的花菜,只要几块钱,去外面的小炒店,同样份量的花菜,是十几块钱,去一些装饰的比较好的店,那价格就更高。
明知道卖的贵,但还是有人去。
哪个时代都有有钱人,只要店铺装修的合适,干净、卫生、服务周到,总有有钱人乐意花更多钱,吃同样的菜。
周君怡脑子里想了很多,觉得沈之初这人,也不是什么死读书的书呆子,至少在做生意方面,他倒是很聪明。
周君怡和父母离开时,还看见了之前光顾她生意的大叔。
未免大叔认出自己,她赶紧的离开,免得大叔和她说起包子的事情,被父母给听到那就糟糕了。
走出去一段距离,张芳芳才小声问:“刚才那顿,我们吃了多少啊?该有一块钱了吧?”
“一块三毛六。”周君怡点点头。
周大凯和张芳芳顿时一阵心疼。
张
芳芳道:“早知道我就不说了,虽然东西是很好吃,但是价格也太贵了。都没吃到多少肉呢。”
周大凯无奈的叹了口气,道:“就当是过年期间吃好点吧,反正也不是经常吃,我们现在也赚钱了不是?偶尔吃顿好的也是要的。”
周君怡却没顺着他们的话讲,而是道:“爸、妈,你们觉得,刚才那家店,一个月能赚多少钱?”
周大凯和张芳芳一愣,随后夫妻俩便开始算了起来。
周大凯道:“刚才我们那一桌,成本绝对不超出5毛钱,这年头劳动力廉价,我看店里一共也就一个店小二,一个掌柜的,厨房里再来几个人,估计也不用发多少工资。”
张芳芳则是道:“就刚才我们吃饭的功夫,不算我们,店里前前后后有三四十个人进去,就这点功夫,起码赚了八块了吧?我们吃的这么快,一整个中午,少说得二三十块钱了。就是不知道早上和晚上生意如何,但是,一整天50块钱,肯定是不止的吧。”
这么一算,岂不是一个月就能赚一千五百块?
这个年代,一个月一千五百块的收入,那可真不少啊!
周君怡摸着下巴,问:“你们觉得,如果我们开这样一家店,如何?”
周大凯和张芳芳顿时惊呆了,“君君,这可不是开玩笑的,这样大小的铺子,租一个月,都得几十一百的!我们哪里来的本钱啊!”
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