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他随便寻了张桌子,走过去一撩衣摆坐下。几个当值的火头军束手束脚上前伺候,倒茶时手抖得厉害,还洒出去几滴。
他们暗叹大将军身边果然是藏龙卧虎,一个军师的气度都不亚于王侯将相。倏不知,此刻坐在这方小桌前的,正是他们的大将军。
封朔从郎中那里得知自己拿到的那张菜谱是胡写的,找府上的厨子验证后也确如郎中所言,顿时怒不可遏。
大晚上回军营本是想绑了那胆敢愚弄他的厨子,但骑马到西州大营的这一路,倒是让他冷静了下来。
火头营的厨子绝对没那个胆子愚弄他,此事或许另有玄机。
路上见好几个西州大营的兵提着吃食回营,言语之间提及火头营私灶什么的,想到自己刚接手西州大营,还没来得及管控军中伙食,这才起了顺道过来看看的心思。
谁料刚到这里,几个小兵见着他就一口一个“军师”的称呼他。
火头营的人都还没见过他,不认得他并不奇怪。
但怎会把他当成了池青?
封朔索性也没纠正他们,打算回头再问池青此事。
他不动声色打量着火头营,目光凛冽。
在军中开设私灶,实在是不成体统。
从明日起,火头营的人有必要全换了!
他正思索着,不妨营房大门前的帘子又被人掀开。
方才进去的小厨娘端着一盘焦糖色的糖炒栗子走出来,将盘子放到了桌上:“馄饨的皮和馅儿都得现做,您先吃些糖炒栗子垫垫。”
言罢又一福身退下了。
容貌姝丽,举止落落大方。
封朔看着她的背影陷入了沉思,这副规矩做派,怕是大户人家才能教出来的,怎到了这边关军营里当厨娘?
他垂眸看身前的这盘糖炒栗子,栗子壳儿油光锃亮,有的已经炸开,露出里面黄澄澄的果肉,甚是诱人,空气里都弥漫着一股甜味儿。
封朔最终没动这盘糖炒栗子,他不喜欢吃这些女人家才喜欢的小玩意,剥壳儿又麻烦,况且他也尝不出什么味道。
*
营房里姜言意正忙着揉面。
古代想吃个饺子馄饨什么的,从皮儿到馅儿都得自己亲力亲为做,毕竟这个时代还没人卖饺子皮馄饨皮。
她按了按揉得差不多的面团,盖上一层白布让面团饧一阵。
都说馄饨吃皮儿饺子吃馅儿,馄饨要想做得好吃,馄饨皮是关键,所以面得饧得软。
趁着饧面的功夫,他找了块三分肥七分瘦的猪肉剁馅儿,把少许生姜切末混进去,为了调和口感,又切了些碎青菜,打上一颗鸡蛋增加粘稠度,放盐调味,最后才倒入香油搅拌均匀锁住馅儿里的水分。
做好一切,面叶饧得差不多了,姜言意把松软的面团搓成长条,用刀切成小段,再拿擀面杖一碾一擀,一张薄如蝉翼的馄饨皮儿就做好了。
秋葵看得目瞪口呆,大呼神奇。
姜言意捻起一张馄饨皮开始往里面裹馅儿,笑道:“你要是想学,我改天教你。”
秋葵用力点头,一脸渴望。
姜言意包馄饨的速度很快,基本上是舀上满满一勺肉,手指再一捏就包好了。
包好的馄饨鼓鼓的,几乎是要撑破那成薄薄的皮,憨态可掬。
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