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秋分一过,村里少有的几天农闲时间就过去了。
肥也已经堆上,趁着天还大热,家家户户又准备开始犁板田。
用犁或耙将谷桩翻至泥下,沤烂作肥料,好用做熟田。
几场雨过去,水田里已经续上了足够多的水。
村里的人们不约而同拿起犁头,开始翻耕田地,好为来年的播种打下基础。
闲了几天的溪江村又热闹起来。
犁头深入泥土,翻起一层层肥沃的土壤。
田里的男人女人们挥汗如雨,手中的犁头在土地上划出一道道美丽的弧线。
他们的眼神专注而虔诚,他们知道,这片土地是他们的生命之源,也是他们的希望所在,只有伺候好的这片土地,他们才能有活路。
溪江村的上空连续几天都飘荡着吆喝声和号子声,伴随着犁田的声音在田野上回荡。
经过几天的辛勤劳动,稻田被犁得整整齐齐,等待着下一次的播种。
柳幺舅几人在犁田的时候倒是逮回不少黄鳝,陈氏想了想,把黄鳝用热油爆香,煎了几个荷包蛋,直接煨成了黄鳝蛋汤。
浮沫已经被陈氏打掉了,留下的黄鳝蛋汤汤白醇厚,还无腥味,林秋缘吸溜吸溜地喝了满满两大碗。
黄鳝的肉也很细嫩,是与焖黄鳝完全不同的两种味道,很受几个孩子的喜欢,他们早已忘记当初把黄鳝当成蛇,死活不肯吃,后面被真香定律打了脸的事儿。
犁完板田,家里的旱地也得开始打理。
地里的各种杂豆被连根拔起,用谷草捆成一把把的,被挑回家中,倒扣在地上、或是直接卡在竹竿上暴晒。
等晒得差不多,就铺上晒席,把豆秆平铺在晒席上,用连枷捶打出来,收进仓里。
捶打完的豆秆就被堆在屋后的廊檐下,当做干柴,用来烧火。
说到柴火,他们家可真不少。
他们住在山脚,位置得天独厚。
后山的枯枝败叶还真不少,男人女人们上山就会顺手带一捆回家,堆在屋后的廊下,倒不用他们四处找柴烧。
又挨着竹林,竹叶竹壳也不少,专门用来点火。
先前暴雨狂风吹倒的竹子也被砍下,晒成干柴。
收完苞谷后,又有苞谷秆、苞谷叶和苞谷芯。
苞谷叶同竹叶竹壳一般,用于点火,灶很快就会被点燃。
苞谷芯则被当做木炭,专门用在炉子上,煨汤或者烧开水的时候,家里的几个女人都喜欢点炉子。
豆子收完后,一大家子倒不急着挖红苕了,家里养着猪,一茬一茬的红苕藤,都是它的口粮,要是挖早了,入冬了,猪的口粮就会不太够,家家户户都要在地里抢着割猪草。
他们问过肖大脚,霜降后再挖红苕都来得及,所以他们并不急着挖。
几人一合计,打算先整理收过高粱、棉花等作物的土地,先翻一翻地,撒上底肥,准备点小春。
老百姓们习惯把第一年秋播种下,到第二年初夏收获的作物叫小春,小春是种油菜、小麦、豌豆、胡豆的时期。
而大春作物指的是春夏季种植的作物,到了立秋前后就能收获。
大春作物多以水稻和玉米为主。
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